品茗普洱茶，以温喝最为适宜 。如太热喝，热气盖过了茶气，结果只是血液循环加速而发汗；如果茶汤凉后才喝，则不易引起热感，从而难以体会 。如果要品出普洱茶茶气，以陈化的好普洱茶最为适宜，好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来 ， 其茶经过长期陈化及后发酵，才能冲泡出较强烈茶气来 。这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛 。
好茶往往都是有很强的茶气的 。所以学会感受茶气，对辨茶识茶也是大有裨益的 。
###其它资料参考###茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一 。云南大茶山所生产的乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成分浓酽而丰富 ， 制造为成茶后 ， 经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用，于冲泡时即能溶于水 。品饮陈年普洱茶茶汤后，有机锗进入品茗者体内，达到补气功效 。古往今来饮茶品茗者千千万万，有几人真正体会到茶气美妙的境界?一来真懂得品尝茶气者不多，二来有茶气的好茶却得来不易 。
茶气对大多数品茗者来说，还是非常含糊的 。如有人说“这道茶的气很强” ， 大致上可以从以下几个层面去理解，一是指茶香很强二是指茶汤很浓三是指茶叶所舍的成分很足，茶汤的口感很酽四是指茶叶中成分很重，茶汤苦、涩味很强：五是，只有极少数品茗者，由于体认茶气的气感 ， 而正确指出了茶气很强 。
“茶气进入人体内部 ， 而运行于经络之中，如果达到了一定强度感觉，促使毛孔发出微汗 ， 并且渐渐凝聚在骨骼中，成为一种清流，津养着全身的肌骨 。所以感到筋骨在清敛 ， 肌肤渐爽化 。如果此时再增加茶气，清敛爽化逐渐浮现，交会成一股温暖而鼓荡，潜在体内窜激，最后津沐在一股飘然且安舒的意境里，飘然欲仙!”
一般品茗者，茶气敛进其经络后，只感觉到全身体内激荡一股热气，接着毛孔轻轻发出微汗 。但也有人误以为是喝了太热的茶汤之后会产生茶气 。其实，喝了太热茶汤，如喝了烈酒一样，促进血液循环加速，是能使体温升高而发汗 。真正茶气到了体内，是促进经络中真气运行的加强 ， 使体温升高而发汗的 。当然，茶汤太热和茶气同时在身体内部，促成体内发热而发汗者，应该是最常见的 。那些由茶气所激发出的是轻汗，是轻薄而微细的汗 。而热茶汤所逼出来的，可能是浓而多的热汗，甚至汗流浃背 。”
云南普洱茶属大叶种茶 ， 古老茶园都是乔木形态，茶叶厚大，儿茶素、矿物质等成分特高 ， 相对的有机锗也较丰富，因此云南普洱茶实为补气的饮料之一 。茶所以能提神，是因为越是新鲜而绿色的茶叶中 ， 含有越多的咖啡喊刺激性成分 。这些成分如在人体内刺激了脑神经，就形成精神兴奋，达到提神作用 。新鲜青绿的普洱茶，和陈期短的青生普洱茶，所含的刺激性成分比其他茶种都来得多，饮后对提神功效特别强 。
###其它资料参考###我大概概括一些普洱茶的甘香之间的因果关系的分析判断；
不成熟的香气：
青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味 。
生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味 。
清 香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段，植物本身的清新香味 。
花 香——茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似鲜花的香味 。
果 香——茶多酚氧化程度在25%-40%时 ， 所产生的类似果实的香味 。
不错
成熟的香气：
蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶，所产生的蜜甜香味 。
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