因此，晚上吃高热量的食物或者临睡前吃东西 ， 确实更容易让你发胖 。我的建议是，最好别在晚上吃东西 。晚上9点后，除了水，任何食物都别吃了 。
如果你采用的是“低碳水”饮食方法，比如阿特金斯饮食法，则需要严格控制碳水的摄入量 。
在实施这种饮食法的初级阶段 ， 每天的碳水化合物摄入量不应超过20克 。如果你能够严格执行到位的话 ， 在一两周的时间内减重几公斤，都是有可能发生的 。
这种饮食法，对于你在哪个时间点进食 ， 也并不太在意，它只在乎你要否在“严格控糖” 。除了糖类，其他种类的食物都可以吃 。
现在，我们可以来做小结了：就饮食层面而言 ， 减肥是否成功 ， 和在什么时候进食、吃了具体什么食物，关系并不大 。决定身体胖瘦的，是具体的饮食原则或饮食方法 。懂得了这些，你才会真正明白“什么时候、吃什么更合适”，而不用费尽心机去罗列一张“晚间不宜进食”的食物清单！
###其它资料参考###警惕以下5食物 吃了必胖第一名：巧克力饼干每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧 。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧 。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂 。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望 ， 只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动 。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化 。建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶 。第二名：巧克力棒每天吃一条，热量约280cal，一年发胖13公斤如果没时间吃正餐 ， 料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐 。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量 。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味 ， 那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难 。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化 。建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话 ， 最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量 。第三名：罐装果汁每天喝一罐500ml，热量255cal，一年发胖12公斤明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果 。既然没吃水果，就用果汁来代替吧 。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中 ， 许多矿物质和维生素都已经流失 。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少 。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖 。所以 ， 如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重 。建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则 。第四名：普通可乐每天喝一罐375ml，热量168cal，一年发胖8公斤可乐是大家最常喝的饮料 ， 吃汉堡薯条的时候当然要配可乐；而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味 。不过 ， 就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯 。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾 。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道 。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量 。因为一天一罐 ， 就可以让您在一年后发胖8公斤 。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物 。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙 。建议：如果真的无法放弃可乐，最好选择使用代糖的低卡可乐 。第五名：啤酒每天喝一罐375ml ， 热量147cal，一年发胖7公斤朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色 。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重 。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚 。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助 。如果您想要品尝啤酒的麦香 ， 最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象 。建议：使用啤酒入菜 。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担 。
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