参考资料来源：百度百科-白萝卜
参考资料来源：百度百科-豆芽
参考资料来源：百度百科-菠菜
###其它资料参考###1、梨
梨子性凉，味甘 ， 能清热化痰，热咳者宜之 。每天坚持吃上2个梨，就能有效地减少“秋燥”的症状 。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只 。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克 ， 捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用 。
2、甘蔗
甘蔗有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效 。它有着消痰镇咳的作用，能助脾和中，对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗 。
3、竹笋
竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒 。
4、莲子
莲子成熟于秋季，是时令食物，具有养心养肺、祛除火气、排毒养颜的功效 ， 痰多咳嗽者需多食用莲子 。另外大家可根据自己的口味，在银耳莲子中添加冰糖或者蜂蜜 。
5、百合
秋季上市的百合，味甘微苦，性平，功效润肺止咳，清心安神，对肺燥、脾症具有较好的食疗作用 ， 适宜中老年朋友常食 。
6、紫菜
紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热 。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜 。
7、白菜
在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰 。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到 ， 是最热门的抗癌明星 。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足 。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜 。
8、花生
花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺 ， 适宜肺虚久咳之人食用 。《滇南本草图说》认为：“花生补中益气，盐水煮食养肺 。”《本草备要》说它“补脾润肺” 。《药性考》还说：“生研用下痰，干咳者宜餐 ， 滋燥降火 。”适宜用花生水煮服食，不可炒后食用 。
9、甘草
甘草镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果 。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以 。
10、白萝卜
白萝卜含有的芥辣油不仅帮助消化，还消除人体内热，具有清热化痰的作用 。萝卜清热、化痰止咳、生姜祛湿下气，二者熬汤服用能达到很好的化痰止咳效果 。
11、杏仁
杏仁有三大功效：润肺 ， 清积食，散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁分甜杏仁与苦杏仁 ， 其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹 。
12、柑桔
有生津止咳、润肺化痰、醒酒、利尿等功效 ， 适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症 ， 榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳 。
13、银耳
银耳能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症 ， 与百合做羹食用疗效尤佳 。
14、橄榄
橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效 。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好 。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露 ， 可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症 。
15、枇杷
我国民间一直都有用枇杷来润肺止咳的习惯，我国中医指出枇杷性凉，味甘，具有很好的润肺化痰止咳功效 。并且在《滇南本草》有记载：“枇杷治咳嗽吐痰”，因此热咳吐黄脓痰的患者在日常生活中可以利用枇杷来起到治疗以及预防咳喘的功效 。
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