2.虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉蟹肉棒撕成丝状备用 。
3.苹果去皮、切小?。氪砗玫暮O室煌蒙忱窗柙?。
4.将拌好的海鲜装回香瓜盅内,即可上桌 。
甜瓜做菜的方法:鱼香瓜条材料
黄瓜200克,土豆150克 , 尖椒75克,色拉油 , 盐 , 味精,辣豆瓣酱 , 白糖,米醋,干红椒,蒜蓉
做法
1.将所有的原料洗净 。土豆去皮切条,黄瓜、尖椒切条 。
2.净锅上水,倒入色拉油烧热,下入土豆炸至成熟,捞出沥油 。再下入黄瓜、尖椒滑油,捞起控油备用 。
3.锅内留底油,下干红椒、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香,下入黄瓜、土豆、尖椒,调入盐、味精、米醋、白糖翻炒至成熟 , 装盘即可 。
甜瓜做菜的方法:香瓜炒素鸡材料
香瓜400公克 , 香瓜汁1大匙 , 素鸡1条,酱油1/3大匙,糖2小匙,香油1小匙,太白粉2小匙
做法
(1)将香瓜洗净后切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙备用 。
(2)白素鸡切片后拌入调味料 , 腌10分钟备用 。
(3)将锅加热 , 加入少许油 , 再将素鸡片一一放入平底锅中,将两面煎至焦熟状,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盘中 。
###其它资料参考###主料
香瓜
500g
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.香瓜 。
2.把香瓜切成丁 。
3.五花肉 。
4.把五花肉切成丁 。
5.把海椒洗干净 。
6.切成丁 。
7.把五花肉放入热油锅中 。
8.然后倒下海椒 。
9.放入酱油 。
10.倒下香瓜 。
【香瓜热菜怎么作】11.出锅 。
