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云南出什么好茶叶

生活百科云南

云南名茶有哪些品种？云南名茶有普洱茶、回龙茶、红茶、绿茶、白茶等品种 。
1、普洱茶：普洱茶因为茶叶口感层次变化丰富、持久耐泡又宜长久储存转化而出名 。七十年代前普洱茶没有生熟之分 。
2、回龙茶：炒青绿茶，竹叶青工艺 。制作工艺考究、精湛 。回龙茶具有条索壮实紧密、色泽墨绿、汤色清亮、香气浓郁、回味耐泡等特点 ， 是名副其实的“竹叶青” 。
3、红茶：红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应 ， 鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征 。
4、绿茶：绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质 ， 含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名 。
5、白茶：云南白茶有两种，一种是月光白，另一种是老白鱼 ， 前者是大叶种茶室内萎凋干燥而制，也就是把采下来的鲜叶芽在特制的萎凋床上通风晾干，时间大约需要两三天左右，整个过程都不见阳光 ， 阴干而成，因此美其名曰月光白 。
云南是著名的茶叶大省 ， 也是茶马古道的起点之一，历来就有很多名茶 。
给你推荐下面这些茶叶品牌给你：
1，七彩云南/COLOURFUL YUNNAN
2，新益号
3 ， 大益/TAETEA
4，福海茶厂
5 ， 普秀
6，下关
7 ， 龙润茶
8，龙园号
9，润元昌
10，六大茶山

###其它资料参考### 在生活当中茶是不可缺少的一部分 ， 对于初学者来说茶能起到提神的作用，而对于爱好者来说，茶的品种及香味比较有讲究 。而云南便是产出茶叶著名的地方了，那么，今天我就带大家带来 云南名茶 介绍?和云南名茶有哪些种类?
云南名茶介绍
云南是茶的发源地，在原始森林里有不少上千年的野生大茶树，非常珍贵 。至今为止云南已经除了不少的名茶，并且会按照茶叶种类的不同，以各自独有的制作方法制作而成，一帮分为滇红、花茶、普洱茶等，共有一百多个花色品种 。尤其是以普洱茶为主要的供出口，生产量已经占据了全省的一半，大部分销往东南亚、西欧、港澳等五十多个国家和地区，而内销一般以花茶主要 ， 其中紧压的茶大多销往西藏地区 。下面让我们来了解下，详细的种类介绍吧!
云南名茶的种类
1、滇红
云南红茶的统称就是人们常听到的滇红了，而滇红一般分为滇红碎茶和滇红功夫茶两种，主要生产于澜沧江沿岸的思茅、西双版纳、德宏、红河、临沧、保山6个地方，滇红茶早于1939年在凤庆试制成功的，也曾被英国女王置于透明器皿内作为很好的观赏之物 ， 其独特的高品质可与世界上最好的斯里兰卡、肯尼亚、印度红茶相媲美 。
2、花茶
采花茶是采用了浓郁芬芳的鲜花与上等的滇绿窨制而成 。因为窨制的鲜花和花茶胚芽的不同，分为珠兰花茶、桂花茶、茉莉花茶、白兰花茶及大众香茶、花茶 。又因茉莉花茶的茶胚级别的高低不同和窨花次数的多少，分为叁熏、双熏、单熏 。云南花茶的特点主要在于不仅有着浓郁的茶味 ， 还具有芬芳的花香 ， 而这两者融为了一体 ， 相得益彰 ， 使人饮后齿夹还留有余香 。
3、普洱茶
久负盛誉的普洱茶有着悠久的传统历史 ， 因此也被称作为云南名茶 。从古代的唐宋时期至今 ， 滇南所产出的晒青茶大多集中到了普洱县来销售，普洱茶名也因此而得 。普洱茶内的汤色红浓明亮，叶底呈褐红色，滋味醇厚回甜，不仅提神解渴，还可药用，受到国内外人士的喜爱和欢迎 。

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