秋天吃什么菜最好菜谱41、吃芋头
芋头富含淀粉 ， 营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素 。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里孩子食用佳品 。
2、吃萝卜
萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用 。
3、吃百合
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对人非常有益 。
4、吃炖排骨
这道食材具有很好的保健作用，不仅能够有效的补充孩子身体所需要的蛋白质，同时还能够补充身体所需要的钙质以及磷元素等多种微量元素 。
5、吃水果奶汁鲈鱼
鲈鱼之中不仅含有丰富的蛋白质，其中含有大量的人体所需要的能量，非常的适合小朋友服用 。儿童秋季食谱大全有哪些 ， 这道水果奶汁鲈鱼就是一道非常不错的选择 。
6、吃五彩荤素酸丝
这道秋季食谱味道酸甜，并且色彩也是多种多样，荤素搭配合理，是一种非常理想的菜肴 。
秋天吃什么菜最好菜谱51、秋季宝宝吃炖排骨好
做法:新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30—40分钟 。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用 。肉、骨头和汤一起吃 。
功效:既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质 。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识 。
2、秋季宝宝吃虾仁蛋饺好
做法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用 。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀 。将鸡蛋液摊在炒锅中 ， 待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形 ， 翻面煎一下即可取出待用 。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用 。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品 。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质 。
秋天吃什么菜最好菜谱61、秋天滋补宜吃的食物
秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的`平补之品 。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等 。患有脾胃虚弱、消化不良的老人 ， 可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等 。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等 。
2、秋天宜吃芝麻
进入秋季 ， 人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点 。中医对芝麻的药用有较高的认识 ， 称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。
3、女性阴虚宜吃的食物
阴虚:阴虚的人由于体内阴精缺少，相对来说阳气亢盛，因此容易上火 ， 进补不当更易火上浇油 。这类人群大多体型偏瘦、脉细、口干、眼干、睡眠差 ， 治疗应以养阴兼疏通为主 ， 多用黑矾、当归、砂仁、厚朴等中药 。日常禁烟酒、辛辣，勿过饥过饱 。
4、女性体虚宜吃的食物
体虚:日常人们所用的补品大多偏热性，体弱之人往往肾脾两虚，进补易出现胸闷、胃满、头晕、心悸等现象 。因此，脾胃虚弱之人，无论食补药补都要和缓进行 。饮食宜均衡清淡，多吃粳米、薏米、山药、马铃薯、香菇等 。适当运动，避免过度劳累 。
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