将准备好的椰子油和芥花油放入食品处理器，打到细滑
然后将步骤1的豆浆混合液和大豆卵磷脂及黄原胶倒入 ， 继续搅拌约2分钟 ， 搅拌的过程中，要把沾在搅拌杯壁上的溶液刮下去，让其彻底均匀 。
将混合后的液体倒入容器，冰格是不错的选择，然后放入冰箱冷冻成固体即可
小贴士
1. 1茶勺=5ml，1大勺=15ml，1杯=250ml
2. 我现在写的是老外原文的配料，我一般以三倍的量做两大冰格囤著（大冰格网上有买） 。
3. 如果将植物黄油放入真空密封容器放在冷藏可以保存1个月，或者装入保鲜袋，放入冷冻可以保存1年
4. 这个基本可以等量代替任何菜谱里的黄油和奶油，非常好用哦 。
5. 黄原胶是提炼自玉米的天然添加剂，起到融合各种材质的作用，能使液体变稠，除了做植物黄油，还可以用在冰激凌里代替鸡蛋，不过用量真的很省，家用买分装就可以了，加入黄原胶后一定要立即高速搅拌 ， 因为黄原胶会很快的凝结的 ， 一定要注意 。
【什么是黄油 怎么做法】 6.如果大家用的颗粒状大豆卵磷脂，可能溶解的要慢一些 ， 那么先放卵磷脂，搅拌到充分溶解了，在放黄原胶搅拌2分钟
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