绿茶和红茶都有着保健的功效，对身体健康全是非常好的 ， 没有绝对的哪一个更好 。然而，两者之间需要依据大家的身体素质进行选择喝哪一个茶，其中红茶比较温和 ， 所以适宜绝大多数人饮用 ， 而绿茶茶性较寒，因此身体素质较弱的人群就不要再喝绿茶，选择红茶较好 。
###其它资料参考###茶叶都有一定的保健功效，可是茶叶最主要还是饮品，也就是食品 。作为食品那么最重要的被选择的因素还是口感啊，不是么 。就比如你问是川菜好还是湘菜好一样，个人喜欢罢了 。
红茶喝起来暖胃些，适合制作各种风味茶 。而绿茶消炎抗菌的效果更好 。
###其它资料参考###适合你的才是最好的 ， 不能单纯说哪个好 ， 哪个不好 。
绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素 ， 可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用 。
绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系，实验结果显示：5℃的冷开水浸泡30分钟，可使茶氨酸溶出61％左右，效果较好；90℃的水浸泡1分钟溶出率为39％；5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50％左右 。
一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出 ， 常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果好 。
绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长 ， 价格也低廉，含儿茶素较多些 ， 而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服 。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益 。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应 。
最近日本长崎大学研究指出，在饮用绿茶时 ， 加入苹果片或碎粒，会产生一种有效物质，它在防癌和抗老化方面效果更加好 。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查 ， 指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类?绿茶中也有 有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17．4 ， 绿茶—12．0，红葡萄酒—9．6 ， 鲜桔子汁—0．8 。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显 。如在红茶中加上柠檬 ， 强壮骨骼，效果更强 ， 在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用 。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用 。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
通常绿茶倾向超过红茶 。它们能制造出更丰满的SCOBY，有益酸更好的混合和它们能帮助产生更大量碳酸化 。然而，绿茶倾向更迅速酸化和产生很多人不喜欢的收敛特性 。为此我应用3：2的绿茶：红茶的混合 。我发现味道有完美结合和一致的好结果 。
饮茶者告诉我它最好是使用浸泡绿茶是红茶的的一半时间 。如果温度接近沸腾，绿茶用5分钟和红茶用10分钟是适当的 。某些人喜欢更长时间 。我没有把握用更长时间有重大优势除非你倾向瓶子发酵和储藏多于一周否则很难讲出它们的区别 。
###其它资料参考###红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶 。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70％的钾可溶于茶水内 。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗 。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处 。
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