炒黄豆粉炒多久能熟 炒黄豆粉炒几分钟能熟？1、炒黄豆粉炒10分钟 。
2、黄豆放入锅中 ， 小火炒十分钟就可以熟，炒到有香味飘出，就是熟了 。黄豆的做法非常多，大多数用来煲汤，可以起到提鲜去腥的作用，食堂的味道更鲜美，更可口 。炒黄豆也要注意火候的把握，火候太大，容易使味道散失，失去它本身的口感，还易炒糊 。
将黄豆.洗干净备用
放锅.中小火.炒40分钟左右
炒出香味.就熟了
炒好的黄豆和白糖.一起放入破壁机.盖好.按清洗.1分钟
黄豆面.制作完成.即可食用
###其它资料参考###先大火后小火大约20分钟就可以，视锅具大小有一定时间差，锅越大所需时间越长 。但是黄豆粉不建议这样吃啊，要是这样吃，营养价值特别低 ， 特别浪费 。黄豆粉炒食 ， 黄豆中最主要的营养素蛋白质吸收在55%，黄豆发芽后炒食，吸收率达65% ， 做成豆浆吸收率在85%，做成豆腐 ， 则吸收率超过90% 。不同的烹调方法，会有不同的营养价值 。黄豆中没有被吸收利用的蛋白质部分，可去代谢生成氨（神经毒素，可致肝性脑昏迷症死亡）或是生成胺，与亚硝酸盐结合变成致癌物亚硝酸胺 。食物的正确吃法非常重要，吃的科学可减少很多疾病 。希望帮到你了 。
###其它资料参考###主料：糯米粉170克、黄豆面80克、豆沙150克、温水130克
辅料：油少许
1、炒锅中倒入准备好的黄豆面80g ， 小火翻炒 。（小火 ， 一定要小火，不停的翻炒，别炒糊了）
2、炒至颜色发黄 ， 闻到黄豆面的香味即可，如下图 。
3、准备糯米粉170g，温开水130g，和成面团 。
4、盘中刷一层油，防粘，将面团放入盘中压扁，中火蒸15分钟 。
5、将蒸熟的糯米面团放到一边，晾至不烫手即可 。（蒸好的面团盘中会有蒸汽水 ， 记得要倒掉）
6、将熟黄豆面撒在面板上适量 。
7、取出盘中的糯米面团，放在黄豆面上 ， 为了擀的时候防粘，我在面团上铺了一层保鲜膜 。（保鲜膜最好弄的大一点 ， 因为面团越擀越大）
8、把面团尽量擀的薄一些，取下保鲜膜，撒上少许熟黄豆面 。
9、随后抹上一层红豆沙 。
10、从一头卷起 ， 一边卷一边滚上熟黄豆面 。（如果觉得黄豆面少的话，可以多撒些）
11、切好就可以吃啦 。
12、成品 。
###其它资料参考###导语：黄豆面顾名思义就是采用黄豆制作而成的面条，所以大家不妨看看下文关于自制黄豆面的详细介绍，相信看了下文后大家肯定也可以在家中做出黄豆面来 。
黄豆面是云南汉族特色小吃 。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋 。汤底酸酸辣辣，非常开胃 。不过最初的配料并不是黄豆，而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼，加黄豆是长期演变而来的做法 。许多人还喜欢加入一些炸得脆香的花生米，削上几片咸而不腻的'火腿片，就着一些嫩绿的葱末儿，就成了这一碗喷香的火腿黄豆面 。我们也将黄豆面叫做是黄豆面粉，黄豆面的做法非常的简单 ， 我们只需要几个步骤就可以自制出黄豆面来，黄豆面不但好吃而且还有丰富的营养
1黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中 ， 小火翻炒 。
2炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟 。
3放入研磨机磨成粉末 。
4粉末过筛 。
5粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨 。
6反复研磨至粉面精细 ， 放凉装袋保存 。
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