如何看元宵煮好了没 看元宵煮好了没的方法？1、元宵就是汤圆，可以通过观察汤圆表面的颜色来判断他到底熟没有 。煮熟后的汤圆表面并不是纯白色的，而是偏米黄色 。如果它的表面还有粉末状的物质 ， 并且是纯白色的话 ， 就代表这个汤圆还没有煮熟 。
2、汤圆煮熟之后是不会沉在锅里的 。大多数汤圆煮熟后会漂浮在水的表面 。这个是最好分辨的情况 。
3、当汤圆的外面变成了略微透明的颜色 。而且一触碰还很有弹性，就表明汤圆已经煮好了 。煮汤圆的时候要避免汤圆粘锅 。粘住锅底之后会糊，不好清洗 。
【元宵怎么知道熟】元宵浮起来就是煮熟了 。
1、新鲜元宵
新鲜的元宵煮的时间短一些 ， 7分钟左右即可 。看到元宵浮起来，再煮1分钟就好了 。不建议煮太久，否则元宵就会粘到一起 。
2、速冻元宵
在超市买的速冻元宵 ， 时间要长一些，需要10分钟左右 。先把速冻元宵拿出来，在室温下中放着解冻，或者放在冷水中，让冻硬的元宵吸吸水 。等水烧开以后再放元宵进去 。
煮速冻元宵前，如果直接将元宵放入开水中，就会导致外熟内生 。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀 ， 水分就再也进不到里面，所以里面还是生的 。因此 ， 可先放在冷水中，让元宵吃饱了冷水 ， 再放入开水中，这样就能均匀受热 。
###其它资料参考###汤圆浮起来就算煮熟了 。
1、下锅前，应净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕 ， 这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生 。
2、待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅 。
3、慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮 ， 否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃 。
4、点冷水在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态 。
5、开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用 。看元宵都浮在水面上就熟了 。
据传，汤圆起源于宋朝 。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣 。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子” ， 后来有的地区把“浮元子”改称汤圆 。
汤圆起源于中国宋朝 。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆 。
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄?。蝗羰俏尴谛√涝?nbsp;， 汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素 。
###其它资料参考###煮元宵方法如下：
1、轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵 ， 里外易熟，软滑可口 。
2、开水下：要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅，用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，就不粘锅底 。
3、文火煮：元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，元宵不断翻滚就会破裂 。若元宵不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃 。
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