黑砂壶怎么养( 三 )


另外一种养壶的方法即每天早晨清洗茶壶茶具时,用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍,这样,一则可擦去壶身的茶垢结渣痕 , 二则经湿茶叶水磨一遍使壶体光润亮泽 。
还有一种养壶的方法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很细的粉末 , 用六层纱布包扎成枇杷大小的布球,趁茶汤浇在壶体时 , 纱布球沾上茶汤轻轻顺序抚磨壶体使壶体洁净光润 。在科学发达今天,可采用精细磨料粉末代替瓦片粉末做成纱布球,亦可达到同样理想的效果 。
还有人干脆把壶放在茶中煮,还有人研制成功用来养壶的养壶机,这些虽有它另一方面的功效,但总觉不如日积月累的茶汁浇洗涤揩来得柔和绚丽 。
宜兴紫砂壶,经久用、久养的工夫培养 , 养成了浑圆脂润,方敦厚重 , 珠玑隐现,肌体丰满 , 亚光宝气,似玉洁莹,像是撩开了神秘的面纱,看到了完美肌理的真容,紫砂段泥壶,有人认为“段泥壶泡茶容易脏 , 爱者甚少” 。而今天我看到台--湾人用段泥壶泡台--湾包种茶,养好的段泥壶,如铜质之色,似玉石之光,击之有铿锵声,胡玉胡金别有一番精神,朴质可爱 。
有贴雕装饰的“四方印纹竹壶”采用“茶汤养壶法”,不仅可以养出紫泥可爱肌理,更有意外收获:泥色之变 , 乍阴乍阳的呈色,衬托着薄薄地贴在壶面上的竹叶,如微风吹着的动感;方壶的面养得似镜一般,真是养功独运,法度宜人 。又一件是还原焰烧成的黑紫砂壶,用“茶汤养壶”壶身呈瓦蓝黑色 , 黑而不墨,髹汁生光,瑰琦之窑变,如钟鼎陈明庭,端庄大方 。红泥小壶 , 脂润如南国之红豆,灿若琬琰浮精英 。古旧紫砂壶,有的原是蓬头垢面,有的原是略有一点疵点和一些缺陷,通过清洗整理培养,用“茶汤养壶”的法则,使它重新恢复了新春,真谓“尊古出新”,创造了奇迹 。对旧壶、古壶要继续使用,切不可束之高阁,湮没它的光彩 , 而且,经人们泡茶使用、供养,那怕壶上有一点小裂逢、疵点,还能自己愈合而不渗茶水,你说怪也不怪 。有书画陶刻装饰的旧壶、古壶上经养壶后,其上笔法、刀法加强了立体感,更有书卷气,逗人喜爱 。有些旧壶、古壶,虽不出自大家之手,但都十分可爱 , 不禁使我想到曼公云:“凡诗文书画,不必十分到家,乃见天趣 。”这才是真正欣赏艺术的艺术观,他给你从古典中品尝到各种各样回味无穷的滋味来,使你爱不释手 。道理也是如此 , 假如过分约束在法度之中,钻牛角尖,不免给人有一种犟和倔、机械和呆板的感觉,缺乏手工艺趣味 , 陶,不仅是有严谨的制作造型工艺 , 它还有土的衣钵和火的艺术,在土与火稍有不衬中 , 难免会有一点缺陷的产生,只要不在显见之面,疵点勿超越一定的标准,它仍存在玩赏的生命力 , 虽则与比较完美的作品相比价值上稍逊一筹,但在艺术欣赏中这种难得的、特殊的、出格的更有它的一种特有价值之处,“窑变”为宝,所以无需从这些微细处去过分计较而认为不足 。阳羡名陶录云:“吴迪美曰‘用涓人买骏骨 , 孙膑刖足事,以喻残壶之好’,伯高乃真赏鉴家,风雅又不必言矣” 。恐就是这个道理了 。
因壶适茶,因茶选壶 , 用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶,愈能养出个名堂;愈是名人名作愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶 , 愈能养成好壶 。如是不是紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶还都能把它鉴别出来 , 爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶 , 色、香、味皆蕴 。养壶天趣 , 珍如珠玉 。以自己的实践探索出紫砂壶确是世间茶具之首的科学道理 。肌理之贵可与隋珠赵璧比美 。玉不琢不成器,壶重养养出神 。

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