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菱角煮多长时间才能熟要煮15到20分钟左右 。
菱角本身有比较硬的壳，再者大小不同 ， 所以在煮的时候时间也会有不同的，如果是老的菱角，就可以多煮一会 ， 这样可以煮的比较粉嫩，吃起来也是会更加的美味可口 。
煮菱角怎么煮好吃1.将菱角用清水清洗干净了 ， 然后用食盐浸泡半个半个小时以上，再用清水清洗干净 ， 沥干水水分备用 。
2.在锅里面加入适量的清水和少量的盐，放入菱角用大火煮，煮大约10到15分钟左右 。
3.然后将烧熟的菱角放入冷水里面冷却，等到凉了之后就可以直接掰开食用了 。
煮菱角加不加盐煮菱角的时候，在水里加入一些盐，能够让菱角的口感更好一些，而且有一定的杀菌的作用，但是建议不要放太多的盐，因为菱角本身就有一定的甜味，加太多盐煮出来就不好吃了 。
菱角怎么煮好剥壳【菱角煮多长时间才能熟 煮菱角怎么煮好吃】将菱角煮到七成熟，然后用冷水冷却一边，晾干，之后再将菱角继续煮熟了，这样是可以让菱角在剥的时候更加容易一些 。
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