玫瑰花可以做什么菜 玫瑰花怎么做成菜？玫瑰花的作用有很多，玫瑰花最常见的就是泡水喝，但是玫瑰花也是可以做成菜的 ， 那么玫瑰花可以做哪些菜呢 ， 是怎么做成菜呢 。
玫瑰花可以做什么菜
花店的“玫瑰”，属于成规模种植的大棚产物，比较容易招病虫害 ， 尤其是蓟马，红蜘蛛，还有白粉病等 。这些都是比较难以控制的病虫害，所以农药喷撒频率比蔬菜高 。比如蓟马，因为虫子都喜欢躲在花里面，所以一般喷洒农药作用不大，农户多采用农药熏蒸，此类农药容易残留而且毒性相对强 。所以食用不可取，楼主说用盐水泡，那个也许能洗去表面上的一部分农药，但是内吸性的农药就无法洗去了 。何况农药多为脂溶性 ， 用水是洗不去多少的 。常见的可以做玫瑰花薏米粥，蜜汁玫瑰山药
玫瑰花怎么做成菜
一、茉莉玫瑰冰糖粥
步骤：1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净 。
2. 粳米淘洗干净 ， 浸泡半小时，然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中，留几片玫瑰花瓣备用 。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后转小火煮至米开汤浓，停火，加入冰糖熬化 ， 食用前撒上玫瑰花瓣即成 。
二、玫瑰肥肠：
1肥肠剖开，切成斜刀片，入沸水锅中氽一水捞出鲜玫瑰花瓣洗净 ， 将50克花瓣放入盘中垫底 。
2炒锅置火上，放入精炼油烧热 ， 投入姜片、蒜片和葱节炸香，掺入鲜汤，烧出味后打去姜葱蒜不用，下入肥肠片，调入精盐、胡椒粉、料酒、白糖，撒入剩余的玫瑰花瓣 ， 略烧后调入味精，用湿淀粉勾二流芡，起锅装入用玫瑰花瓣垫底的盘中，即成 。
玫瑰饼怎么做
玫瑰饼：摘取鲜玫瑰花(最好是京西妙峰山的玫瑰)，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制 ， 与炒熟的蜜糖拌在一起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，与发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁 ， 成圆饼形，上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案 。再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了 。
玫瑰可以做糕点吗
可以，玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木 。是我国传统的观赏花卉，其花色鲜艳 。花姿优美，香气浓郁 ， 以象征友谊和爱情而著称 。另外，玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经活血、美容养颜等功效 。国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效 。故玫瑰花有药膳之功，是佳肴中的珍品 。
【玫瑰可以做什么菜】可以做玫瑰花薏米粥 ， 蜜汁玫瑰山药等 。
一、玫瑰花薏米粥
主料：黑米60克，小米100克，薏米60克 。
辅料：玫瑰花10朵，红糖适量 。
玫瑰薏米粥的做法
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜 。
2.干玫瑰花浸泡开 。
3.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开 ， 然后转成小火慢煮，煮至粘烂 。
4.加入红糖，待融化后加入玫瑰花 ， 搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成 。
二、蜜汁玫瑰山药
材料：山药200 g，鲜玫瑰花1朵，白糖1大匙，蜂蜜3大匙，玫瑰酱20克。
蜜汁玫瑰山药的做法详细步骤
1、玫瑰花剥下花瓣，清洗后放入淡盐水中浸泡2小时 。
2、山药去皮 ， 用清水洗净后切成长条 。
3、锅中注入清水，大火烧开 ， 放入山药 ， 氽一下捞出，在盘里码放整齐 。
4、锅里放水约100ML ， 放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开，
5、粘稠后放入蜂蜜，将汁熬浓，浇在山药上
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