在物质方面，《茶经》系统总结提出了采制茶叶需用的十五种工具和茶叶烹饮需用的二十四器 。精神方面的有种茶、采茶、制茶、煮茶的技术经验总结，也有唐代中期以前有关茶事的历史记载，有人物、有故事、有史实，系统而全面 。尤其可贵的是 ， 提出了精行俭德的茶道精神，使茶文化得到升华 。
历史发展到了唐代 ， 茶区已扩大，从《茶经?八之出》介绍的茶叶产地来看亥唐代茶区已包括现今的四川、重庆、湖北、湖南、陕西、安徽、江西、浙江、江苏、福建、贵州等?。ㄇ?。饮茶已成风俗 ， 上至帝王宫廷，下至百姓平民，还有文人雅士，佛门寺院等都崇尚饮茶 。陆羽《茶经》对有关茶的各个方面都进行了系统地总结 。因此可以说，陆羽《茶经》的问世 ， 是中华茶文化正式形成的标志 。
二、 陆羽《茶经》是唐代中期以前中国茶事的历史总结
中国在唐代以前，已有茶文化的萌芽，在不少史书中己有一些零星的记载 。如公元前2世纪西汉初年成书的《尔雅》中 ， 就有 ， 苦荼的记述；三国《广雅》中有荆巴间采茶作饼的记载；司马相如《凡将篇》已把茶列为一味中草药 。到了晋代，更有以茶倡廉、以茶敬客、以茶健身、以茶治病等多种记述 。陆羽《茶经》将这些零星分散的历史记述，从浩瀚如海的大量史书典籍中寻找出来，一一作了记录 。
陆羽《茶经?七之事》中 ， 引述了49本典籍中有关茶事的记载 ， 记述的人物有几十个，涉及的茶事有茶的特征、特性、产地、饮用、保健、药用、待客、倡廉、代酒、解乏、茶市、茶神活、茶故事、品茶、鉴赏、祭祀等等 。内容十分广泛 。除《七之事》之外，《茶经》的其他章节中也有不少历史记述 ， 如《茶经?一之源》中，讲到巴山峡川有两人合抱的大茶树，讲到茶字字源的历史记载和茶的五种......>>
问题二：“茶”字到底有什么含义①“茶”字来龙去脉：古时代称“茶”为“荼”，何时少了一笔的呢？那是在唐代开元年间 ， 编了一部《开元文字音义》由唐玄宗作序，书中改“荼”为“茶” 。皇帝代序的书谁还敢不遵照执行？经过一段混用时期，“茶”便完全取代了“荼”字 。陆羽撰写《茶经》时，一律写作“茶” 。
②以“茶”字象征长寿：茶字以草字头，与“廿”相似，中间的“人”字与“八”相似，下部“木”可分解为“八十” 。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁 。所以把一百零八岁的老人称为“茶寿老人” 。久而久之，许多人便将“茶”字代表长寿 。
③让“茶”字回归自然：“茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成 ， “人”字在草字头之下，“木”字之上 ， 意为人在草木间，孰能不喝茶，也表示引导人类回归大自然 。
从茶的历史来看，唐前是无“茶”字的，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽 ， 方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代之说 。而茶得陆羽《茶经》而昌盛至今 ， 〈茶经〉则把茶文化推向纵深 ， 也使“茶”入道、入佛；入净、入静 。得解其“人在草木中”高尚的人格、茶格之意 。也得解人在草木中的世外得道高仙的品格所在 。
茶的含义是什么，“茶”字 ， 从草 ， 从人，从木 ， 台湾作家林清玄就过说：“喝茶的最高境界就是把‘茶’字拆开 ， 人在草木间 ， 达到天人合一的境界 。”代表着人应该根植于大地，回到自然的怀抱中去 ， 就能枝繁叶茂，郁郁葱葱，这也是茶道的境界 。
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