花生和莲藕煮一起有什么好处？？花生和莲藕一起煮有健脾养胃，止渴、生津的功效 。
花生，味甘，性平；归脾、肺经 。健脾养胃，润肺化痰 。主脾虚不运 ， 反胃不舒 ， 乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽 ， 大便燥结 。
莲藕性味甘温，能健脾开胃 ， 益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效 。
可以的，藕与花生搭配有良好的功效 。吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤 。
莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤 。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效 。
扩展资料：
莲藕的食用禁忌：
1、发黑、有异味的藕不宜食用 。
2、切过的藕不宜直接存放，切完后放入水中马上制作，存放可用保鲜膜保存 。
3、煮藕时忌用铁器 ， 以免使藕在烹饪过程中变黑 。
4、大豆与莲藕食物相克 。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收 。
5、猪肝与莲藕食物相克 。莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收 。
参考资料来源：人民网-痘痘不断？莲藕配花生搭配清热润肤！
参考资料来源：人民网-藕不能和什么一起吃？
###其它资料参考###花生和莲藕能一起熬汤 。
（1）花生具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效 。
（2）莲藕具有健脾开胃，益血补心 ， 补五脏 ， 消食、止渴、生肌之功效 。
花生和莲藕一起熬汤具有补肾养血，滋阴润燥，健脾开胃，益血补心 ， 补五脏 ， 消食、止渴、生肌，利肾去水、理气通乳的作用 。
花生和莲藕一起熬汤的做法：
莲藕花生排骨汤
主料：肋骨1条，莲藕1节 ， 花生100克 。
辅料：香葱1根 ， 生姜6片 ， 盐7克，鸡精3克 。
制作过程：
1、肋骨一条洗净，去血水 。2、花生洗净米 ， 用水泡一下 。
3、莲藕洗净削皮，切片 。
4、生姜去皮切片 。5、锅里加适量水把所有材料倒入开大火烧开 。
6、烧开后用勺子把泡沫撇掉 。7、撇掉泡沫后转小火炖一小时即可 。
8、出锅 。盛入碗里，即可食用 。
健康功效：补肾养血，滋阴润燥 ， 健脾开胃，益血补心，补五脏 ， 消食、止渴、生?。鋈ニ⒗砥ㄈ?。
莲藕花生排骨汤的营养价值：
1、花生性味甘、平 。入脾、肺 。具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效 。治诸血症 。
2、莲藕性味甘、温 。入心、脾、胃经 。具有健脾开胃，益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌之功效 。
3、排骨味甘咸、性平 。入脾、胃、肾经 。具有补肾养血，滋阴润燥之功效 。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
###其它资料参考###1、花生，味甘，性平；归脾、肺经花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育 。富含人体所需氨基酸，健脑益智；含有的儿茶素，有益于人体延缓衰老；润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、通便、防癌等功效 。
2、莲藕中含有丰富的营养元素，生食具有清热凉血功效；含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白具有通便作用、莲藕味清香，帮助人增进食欲，富含蛋白质和微量元素经常使用可益血生肌 ， 增强人体免疫力；含有大量可收缩血管作用的单宁酸，食用后可止血散瘀，治疗热病血症 。
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