二、紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克，生姜3块 ， 红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核 ， 再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来 ， 继续用文火煮15分钟 。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用 。
三、胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许 。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用 。此汤可在饭前饮用 。胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效 。
四、紫菜南瓜汤
用料：老南瓜100克 ， 紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤 ， 洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅 ， 加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入 ， 10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成 。此汤具有护肝补肾强体之功效 。
###其它资料参考###如果喝酒太多的话对胃部的伤害比较大，因此喝酒之后需要通过食物来解酒，并且达到养胃的目的，推荐大家吃一些解酒养胃汤，比如紫菜南瓜汤、木瓜鲩鱼尾汤等等 。
1、紫菜南瓜汤
【酒后什么汤养胃】用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚 ， 酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量 。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀 ， 虾皮用黄酒浸泡 ， 南瓜去皮、瓤 ， 洗净切块；再将锅放火上 ， 倒人猪油，烧热后 ， 放人酱油炝锅，加适量的清水 ， 投人虾皮、南瓜块 ， 煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成 。此汤具有护肝补肾强体之功效 。
注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食
2、木瓜鲩鱼尾汤
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克 。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许 ， 放适量水，共煮1小时左右 。
功用：滋养、消食 。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 。
3、参芪猴头炖鸡
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克） ， 黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣 ， 用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成 。
功用：补气健脾养胃 。
4、砂仁黄芪猪肚
解酒养胃汤食谱大全
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个 。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内 ， 加水炖熟，调味食用 。
功用:益气健脾，消食开胃 。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛 。可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞 。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 。
猪肚能健脾胃、补虚损 。
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