另附其他几种简单醒酒法：
1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收 。
2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出 。
3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食 ， 可以醒酒 。
4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收 。
5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒 。
6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服 ， 米汤中含有多糖类及B族维生素 ， 有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好 。
7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效 。
8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱 ， 茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效 。
9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受 ， 可在白开水中加少许食盐饮用 。
10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用 。
11.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服 ， 可减轻酒精对人体的损害 。
12.藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用 。
13. 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇 ， 洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒 。
14.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒 。
15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服 ， 或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效 。
16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒 。
18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕 ， 头痛 ， 恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒 。
19.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀 ， 面部潮红等症状 。
20.大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用 。
21.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服 ， 可用于醒酒 。
22.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意 。
清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等 。清肺梨：可生津止渴 ， 清热止咳等 。一种做法是把内部掏空 ， 放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食 。二是带皮切块，放到碗里再蒸 ， 碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好 。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用 。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等 。另外，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽 。。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的 。不过 ， 人们食用时应首先了解清楚食物的药效 ， 如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可 。同时 ， 由于人的个体素质差异较大 ， 所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物 。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择 。
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