###其它资料参考###20-30分钟
材料
黄油120克,奶粉15克 , 低粉145克,糖粉35克,奶16克,盐0.25克,细砂糖30克,鸡蛋35克
做法
1.将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解 。
2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀 。
3.面粉和奶粉过筛后,一点点加入,然后切匀,不要画圈搅拌 。
4.切匀的面糊装进裱花带中,再挤在烤盘上 , 每盘的大小要均匀,中间留适当的空间 。
5.烤箱180度 , 大约需要15分钟 。最后5分钟,要经常看,这个时间一不小心就容易烤过 , 一定要注意哦!
6.烤好后放凉,就可以密封保存 。也可以取一些巧克力,隔水融化 , 然后拿起曲奇在里面蘸一下,然后放凉,让巧克力凝固,就可以了 。
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