做法：
1、准备好芝麻、面粉、白糖 。
2、黑芝麻洗净炒熟 。
3、面粉炒至微微发黄 。
4、炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内 。
5、搅打过程中适量添加清水，直至打成细腻芝麻糊 。
6、将打好的芝麻糊放入面包机选择“果酱”程序 。前20分钟要时不时用刮刀翻一下，如果一个“果酱”程序没炒好可再多加一次 。
###其它资料参考###【芝麻馅料】原料：馅料原料：黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜3大勺、大油2大勺 。
芝麻馅的做法：
1.买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下，闻到香味，芝麻稍微泛亮 ， 出点油就可以关火了，放凉后再磨粉 。2.炒好并晾凉的黑芝麻放入研磨机中，不要贪多，每次放一点，这样磨出的黑芝麻粉才细 ， 因为黑芝麻会分泌出油脂，一次放入太多黑芝麻的话容易坨在一起 。3.把磨好的黑芝麻粉放在一个大盆中放入2勺白砂糖 ， 放入3大勺蜂蜜，放入两大勺大油 。4.做好的黑芝麻馅料可以包元宵 ， 可以做芝麻饼 。
###其它资料参考###食材用料
黑芝麻
150g
糖粉
100g
黄油
50g1
打碎材料
准备150克黑芝麻 ， 小火炒香，倒入磨碎机打碎，倒入碗中 。
2
【芝麻馅料怎么做才香】加入糖粉
筛入100克糖粉到碗里，糖粉口感更好，搅拌均匀即可 。
3
倒入黄油
倒入50克融化的黄油，搅拌均匀，做成想要的样子即可 。
将黑芝麻用小火炒香，用磨碎机打碎，与糖粉混合增加口感，再加入黄油搅拌均匀，捏成馅料即可 。
###其它资料参考###材料准备：黑芝麻糊粉、黄油、元贞糖
烹饪步骤：1、准备在芝麻糊粉黎加水，准备好芝麻糊 。
2、然后取适量的黄油待用 。
3、起火热锅，将黄油放入炒开 ， 放入糖 ， 要把黄油煮至差不融 。
4、这个时候将早就准备好的芝麻糊倒入；
5、需要用铲子要不停地炒?。?炒啊，要慢火 ， 不要大火，大火的话很容易焦 。
6、最后要一直炒至芝麻糊变黑滴，即可离火，芝麻馅就做好了 。
###其它资料参考###用料 黑芝麻 多多的 糖浆或白砂糖 适量 香油 适量 普通面粉 少许 葡萄干、蔓越莓等果干 适量 香浓黑芝麻馅儿的做法 黑芝麻洗净晾干，用料理机磨一下，磨碎的黑芝麻就有一点粘稠啦 ， 特别香 。加入糖浆或白糖、香油 ， 面粉搅拌到一起，放糖浆会更加粘稠，放面粉也是起到了粘稠的作用，包月饼最好把馅儿做得干一些，比较好包，要做饼类的就可以把馅儿做得软一点 。搅拌好了 ， 基本款黑芝麻馅儿就完成啦！ 果干随意放，颗粒别太大了，核桃仁什么也能放，更香 。小贴士 各类原料没有特别的比例，自己觉得合用，甜度够了就行，我个人感觉馅儿最好稍微甜点儿，做出来的成品甜度就刚好 。
###其它资料参考###1、黑芝麻馅包子的做法步骤是什么？
第一、黑芝麻花生馅包子
1.准备芝麻花生馅的材料
2.放入搅拌机打粉
3.隔水融化黄油，倒入白糖、炼乳
4.倒入芝麻花生粉，适量的水
5.面粉酵母植物油水250克的全部材料放入 ， 用筷子搅拌
6.揉面，揉到手光、盆光、面光
7.盖上盖子放在温暖处发酵
8.发酵好了，用手指沾点面粉在面团上按一个洞 ， 不回缩就是表示发酵好了
9.排气，分好剂子
10.用擀面杖擀 ， 是用手搓圆之后压扁，然后边缘捏薄点，中间的面皮要厚些
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