芝麻馅的制作方法 芝麻馅怎么做？1、准备100g黑芝麻，用炒熟的 。另外30g白砂糖，30g黄油，12g炼乳，没有炼乳的可以不用，黄油量增加10g 。
2、锅中加热水，把黄油放盆里，隔水加热融化 ， 完全融化后拿出来 。也可以放瓷碗里用微波炉解冻功能融化 ， 但要掌握微波炉的时间 。
3、黑芝麻和白砂糖放料理机中，打细 。料理机容量小的话可以分两次打 ， 黑芝麻在搅打过程中会出油沾在料理机内壁上，可以中途拿下来稍微晃动一下，以搅打均匀 。
4、搅打好的黑芝麻放盛黄油的盆中，加上炼乳 ， 搅拌均匀 。
5、搅好的黑芝麻馅，戴一次性手套 ， 把馅料团成小球，可以用来包汤圆，做面食 。如果想用来烘焙，可以不用团成球，直接抹在面皮上，做黑芝麻面包，吐司等 。加了炼乳的黑芝麻馅料有奶香味，香甜软糯，甜度适宜 。
每一年来到元宵佳节的情况下 ， 吃汤圆就变成不可或缺的一个综艺节目 。元宵节做起来并并不是很繁杂 ， 要是自身想干简易了解了方式以后就能做 。元宵节好做，但要想作出美味的馅就不易了，非常是一些口味与众不同的元宵馅，如同黑芝麻粉流沙馅 。下边我们就讨论一下自做黑芝麻粉流沙馅的方式 。
提前准备原材料：黑芝麻粉：70克、熟花生：30克、白糖：25克、动物油：85克 。
1、把黑芝麻粉倒进炒菜锅，文火煸炒5分钟上下，炒成黑芝传出香气、色调变灰，有噼里啪啦的响声 。就可以熄火晾凉预留 。
2、把黑芝麻粉、花生仁、白糖放进多功能料理机，起动程序流程粉碎 。
3、做好后，倒进动物油 ， 刮板搅拌匀称，还可以用力揉到混和匀称才行 。
4、团成球形，随后放进冷藏室使其凝结就可以 。
黑芝麻粉的营养成分
黑芝麻粉中带有很多的维他命，在其中最关键的成分是维生素E，又常被大家称作是避免衰退的维他命 。它对改进血液循环系统，推动基础代谢拥有非常好的功效 。黑芝麻粉中，也带有很多的不饱和脂肪的亚麻油，拥有调整胆固醇的功效 。因而，又被称作“青春永驻的培养液” 。许多 食材中也带有亚麻油，可是都比不上黑芝麻粉 。由于黑芝麻粉另外具备亚麻油及其维生素E ， 二者相互之间融洽 。不仅避免了亚麻油非常容易空气氧化的缺陷，另外也具有了对动脉硬化及其高血压的防止功效 。
服用黑芝麻的好处
1、中医疗界对黑芝麻粉拥有很高的了解 ， 觉得它具备补血补气、润肠通便、生津止渴、生发养发等作用，是一味强壮剂 。较为适用体质虚弱、秀发早白、津液不足、贫血腊黄的群体 ， 可以合理的改进她们的健康状况 。
2、据科学研究报导，黑芝麻粉针对漫性神经炎，神经末梢麻木均有一定的功效 。而且，黑芝麻粉中的亚麻油针对防止高血压、动脉硬化拥有一定的实际效果 。
3、很多人针对黑芝麻粉的认知能力都滞留在可以使头发变黑，变顺滑 。客观事实也深有同感，黑芝麻粉的确可以具有一定的滋润头发的作用 。许多 洗发液企业都将黑芝麻粉融进调料中 ， 使秀发越来越乌黑 。
4、黑芝麻粉还具备别的的作用，比如能够 医治中暑、有一部分消炎消痒的作用 。
###其它资料参考###黑芝麻馅香醇细腻可口、营养丰富，具有补钙补血、提高人体免疫力的作用，是极具保健价值的馅料 。黑芝麻馅怎么做呢？我们来看看黑芝麻馅的制作方法吧！
黑芝麻馅怎么做：做法一
材料：黑芝麻250g、普通面粉40克、糖120克 。
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