一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等 。果皮还可提取芳香油 。金桔有很高的药用价值 。
参考资料来源：百度百科-金橘山楂汁
参考资料来源：人民网-金桔的药用价值高 和牛奶同食会伤身
###其它资料参考###可以一起煮 。
金桔是冬季一种比较常见的水果，其味甘，性温 ， 其中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、金桔甙等多种营养成分；
而苹果也是一种很常见的水果，味甘，性平，富含矿物质、维生素、纤维素等多种营养物质，
梨子中则含有膳食纤维、维生素、果酸、碳水化合物、柠檬酸等物质 。
金桔和苹果、梨子在食物性质和营养成分上并无冲突，所以是可以放一起煮的 。
金桔5-10颗，苹果1个即可 。
有哪些禁忌？
金桔苹果煮水中含有较多的酸性物质，不建议过多食用，否则可能会刺激肠胃，引起肠胃不适；另外，金桔性质偏温，食用过多金桔可能加剧燥热之气，引起上火反应 。
肠胃不好的人：金桔梨子水可以刺激胃酸分泌，容易导致胃部不适 。而且金桔、梨子等中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃排便 。而对于肠胃不好的人来说，经常喝金桔梨子水则会加重肠胃负担，对身体健康不利 。
###其它资料参考### 煮金桔柠檬茶的做法
煮金桔柠檬茶的做法，金桔柠檬茶是用柠檬以及金桔制作出来的一种饮品，具有着非常丰富的营养价值，对我们的人体有很大的好处，下那么面就为大家分享煮金桔柠檬茶的做法 。
煮金桔柠檬茶的做法1食材
金桔 500克
冰糖 150克
水 适量
青柠汁 适量
方法/步骤
将金桔洗净擦干 。
将金桔去蒂，表面切花刀 。
加糖拌匀 ， 腌制过夜 。
将金桔、冰糖入锅 。
加水煮沸 。
小火熬至粘稠，成蜜金桔 。
放凉后密封保存 。
与青柠汁、净水混合饮用即可 。
煮金桔柠檬茶的`做法2食材
金桔 500g
柠檬 一个
老冰糖 200g
水 200ml
方法/步骤
1.金桔和柠檬先放在盐水中浸泡30分钟左右，期间要去搅拌下，充分去除表面的农药残留物，清水冲洗两遍捞出！
2.金桔和柠檬去仔切?。ㄒ灿邢不肚兴康模雍帽潜赣?。
3.锅中放入200ml的清水，到入金桔丁和冰糖大火烧开转中火熬至冰糖融化.
4.加入柠檬，改小火慢慢煮，期间要慢慢的搅拌，不能停留时间太长 ， 锅底容易糊哦！
5.熬了30分钟以后的样子，汁液变得粘稠，金桔和柠檬软化掉了，整个熬制的过程中清香的柠檬味让人忍不住想去尝尝！
冷却后装入无水的容器里放入冰箱冷藏，吃的时候舀两三勺冲水，也可以加入一勺蜂蜜一起喝 ， 早餐抹在面包上也是一种美味！比买的果酱要安全放心
煮金桔柠檬茶的做法3食材
金桔 100g
柠檬 20g
水 200g
茶叶 5g
糖 5g
方法/步骤
金桔榨汁 ， 柠檬切片 。
锅中放水，茶叶烧开 ， 滤出茶叶 。
碗中放入金桔汁，白糖，茶水 ， 柠檬片拌匀即可 。
总结如下 。
【金桔跟什么煮水喝】
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