烙馍的面怎么弄那么软( 四 ) _面团

电动蛋糕盘提前预热。关闭点火开关，仅打开点火开关。预热完成后，涂上油，把卷好的蛋糕放进去，在蛋糕顶部涂上一层油，盖上盖子，烘烤至电热蛋糕盘冒出热气，打开盖子翻转，烘烤至两面都着色。
提示：
第一点：不要用冷水拌面条，要用温水。水温越高，面团越软。但是如果你用热水，它会变热。因此，温水是最合适的。
第二点：烤蛋糕时，记得在电动蛋糕锅和大蛋糕上刷一层油，以锁住水分。
第三点：烤煎饼时要点火。烤一面的时间是30-40秒。只要煎饼在冒泡，就意味着它们已经煮熟了。你必须尽快把它们拿出来。
第四点：烤好的蛋糕取出后不要直接放在外面。记住用一块布盖住它，这样蛋糕会越来越软。