电饼铛做牛排多久能熟 _牛排

牛排用电饼铛煎多久？

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电饼铛类似于我们家庭常用的平底锅，可以煎各种食物，而且由于锅底是平的，所以受热更加均匀。那么，电饼铛可以煎牛排吗？
电饼铛可以用于烹饪牛排，但是在烹饪牛排的时候为了保持牛排的口感尽量不要把上下面合上
电饼铛煎牛排的做法
1、快速又超级省事的诀窍就是用电饼铛煎牛排，先将锅面用干净布擦拭干净，然后打开开关。
2、将小块黄油放在锅里煎化。
3、将冷冻牛排放入锅内。一次可以放两块哦。
4、因为是电饼铛，所以火候什么的根本不用担心的，也不会煎糊，要是喜欢煎老一点的牛排，也可以多煎一会。
5、煎好后，放入盘中，将酱料在锅里热一热，浇在牛排上即可。
6、还有种更省事的方法，就是牛排反面后，就直接将酱料放牛排上。
7、牛排做好后，装盘即可

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1、牛排用电饼铛3到5分钟。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。
2、牛排的烹调方法以煎和烤制为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
###其它资料参考###用利仁电饼铛煎牛排只需要煎个十分钟左右就可以把牛排煎到全熟的一个状态了，因为我家里面的电饼铛就是利仁的，我也用过利仁电饼铛煎过牛排，煎牛排的时间总是煎个十分钟左右，牛排就能够煎到全熟的状态了。利仁电饼铛煎牛排还是比较好用的。
###其它资料参考###可以
一、电饼铛煎牛排做法一
主要材料：速冻牛排一份
作法：迅速又非常方便的技巧便是用电饼铛烤牛排，先将锅面用干净布擦洗干净，随后开启电源开关。将一小块无盐黄油放到锅中煎化。将冷藏牛扒放进锅内。一次能够放二块哦。由于是电饼铛，因此熟度哪些的压根不必担心的，也不会煎糊，如果喜爱煎老一点的牛扒，还可以多煎一会。煎好后，放进盘里，将酱汁在锅中热一热，浇在牛扒上就可以。也有种更方便的方式，便是牛扒背面后，就立即将酱汁放牛扒上。牛扒搞好后，摆盘就可以，真是是极快超方便的牛扒啊。
二、电饼铛煎牛排做法二
主要材料：牛扒500g 。
辅材：生抽15g，白胡椒粉5g，盐5g，油麦菜10g 。
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作法：牛扒（猪里脊肉）切半厘米后的薄皮，放进器皿内添加白胡椒粉，日本酱油，盐调料腌渍30分钟预留。放进电饼铛内温火煎。逐渐的见到牛扒掉色。煎至牛扒的汁液都挥发出去就可以。盘里铺平油麦菜，放进煎好的牛扒就可以。
三、不一样位置牛羊肉煎的时间
西冷牛排：30秒钟
西冷牛排是牛后背上最香的牛羊肉，口味与众不同，并且质嫩汁多，口味丰富多彩，而西冷牛排的熟度要四至六分熟，大概每面煎30秒就可以了，那样才可以保存牛扒的细嫩。
菲力牛排：3-5分钟
菲力牛排也是牛柳，是牛的腰内肉，这方面牛排肉质细嫩，并且植物油脂是非常少的，但煎得太过便会老涩，因此，煎菲力牛排最好是的熟度是三至七分熟，每面只虽煎3-5分钟。
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丁骨牛扒：3-5分钟