没有烤箱淡味黄油能做哪些美食??1、煎鸡蛋、炒鸡蛋 。
2、煎拆骨鸡腿、煎牛排 。(可以先腌制再煎;也可以先好调味汁,煎好肉后浇上即可) 。
3、培根炒牛心菜、卷心菜 。
4、烧罗宋汤的时候也可以放一点 。
不用烤箱,黄油,奶油就可以做的糕点推荐玉米发糕,做法如下:
主 料:
玉米面150克,
小米面50克,
普通面粉200克,
干红枣20个,
葡萄干20克,
白糖40克 ,
干酵母5克,
水约300ML
做 法:
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净 。
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合 。
3、倒入水,调成稀稠适中的面糊 。
4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干 。
5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟 。
6、等面糊发至模具9成满就可以了 。
7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟 。
###其它资料参考###可以炸食品用,炸出来的东西是金黄色的,颜色非常漂亮.其次就是做各种糕点.比如CHEESECAKE放在饼干碎里做成底饼,比如做各种小糕点都会用到.做汤,做菜,和土豆泥沙拉也会用到.也可以抹面包.
###其它资料参考###不用烤箱,就能做慕斯蛋糕 , 口感细腻丝滑入口即化,吃一口真满足!
除了参加生日宴会之外,蛋糕是经常会吃到的甜食,这种吃了能让人开心的 美食,敢问有谁不爱?相信没有哪个女孩子抵挡的住香甜可口的蛋糕的诱惑,花样繁多,口味不一,好比市面上各种各样的水果蛋糕、奶油蛋糕、酸奶蛋糕、慕斯蛋糕,对于甜点控的人来说,真的是吸引力十足呢!常规的蛋糕不稀奇,但是最近风靡整个朋友圈的一种新型蛋糕,采用珍珠奶茶的珍珠做搭配,可是比传统的蛋糕更好吃 。
珍珠还总搭配着奶茶喝而已吗?那你真要试试这一道焦糖珍珠慕斯,刷新你对珍珠的刻板印象,开启珍珠的另一种神仙吃法 焦糖珍珠配上慕斯,那味道真是绝了呢!没有往常奶油蛋糕般的甜腻感,香甜又丝滑的焦糖慕斯,口感让人不敢相信,吃过就知道,简直要被这美味的口感给融化了,一口一口给你带来的全都是惊喜,甜的恰到好处而且一点儿也不腻口 , 吃出满满的愉悦感,不管有什么烦恼,这会儿只要吃上一块焦糖珍珠慕斯,瞬间都能让你开心起来!好吃到转圈圈 。
【焦糖珍珠奶茶慕斯】
食材:
合桃酥90克,黄油35克,奶酪100克,牛奶250克 , 奶油150克,红糖40克,吉利丁片10克 , 红茶包2个 , 珍珠适量
【黄油不用烤箱能做什么】
做法:
1、水开倒入珍珠丸子,烧开后煮15-20分钟,盖盖焖10分钟,用冷水冲洗防粘 。
2、合桃酥擀碎,加入融化的黄油拌匀,放模具用勺子压实,冷藏10分钟 。
3、吉利丁片泡软,牛奶倒入奶锅加热+红糖+红茶包煮红糖融化,关火,放入吉利丁片搅匀备用 。
4、奶酪隔热水搅拌均匀 。
5、奶油打发到浓稠 。
6、加入盐奶酪搅匀加入奶茶搅匀 。
7、将一半混合液体倒入模具,冷藏20分钟,剩下的奶茶液+5克可可粉搅拌均匀 。把冷藏好的慕斯取出,撒一层珍珠,再倒入混合液冷藏凝固即可 。
8、红糖20克+100克水煮融化,放入珍珠煮浓稠,冷却后放上慕斯即可 。
###其它资料参考###白巧克力冰淇淋
主料:2茶匙砂糖,5茶匙水,300克白巧克力,3个鸡鸡蛋,把蛋蛋黄与蛋蛋清分开,300毫升稠奶油(whippingcream) 。
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