第三步：搅拌均匀后，加入两勺的淀粉，再加一点花生油，把它继续搅拌均匀，这一步很重要，调味要根据自家人喜欢的口味来下料，喜欢清淡点的可以少加点调料，一般比较小的孩子吃，可以把莲藕剁碎一点，少加调料，其实味道还是挺鲜的 。
第四步：莲藕肉泥搅拌均匀后，用手把它分成大概等分的条状，然后摆入盘中，中间可以再打入一个鸡蛋或者咸蛋黄，我加的是咸蛋黄，吃着味道比较香浓 。
第五步：准备一个老式的大电饭锅，也可以用其他大锅，锅中烧开水，放入一个蒸架，然后把莲藕肉条端进去放在蒸架上 ， 盖上锅盖，调大火蒸18分钟 。
第六步：这个时间我们来准备一碗料汁，平时吃饭用的小碗准备一个，碗中加半碗清水，加入一勺淀粉，来点蚝油，生抽 ， 把它搅拌均匀备用 。
第七步：等莲藕肉条差不多蒸好时，另起一锅，锅中下少许油，把调好的那碗料汁倒进去煮开，煮至浓稠，就可以关火了 。
第八步：莲藕肉条蒸好关火出锅，然后撒入一把葱花，再浇上刚刚煮好的那碗料汁，这一道营养下饭的藕香肉条就做好了，喜欢的朋友可以试一下，鲜香味美口感好，营养丰富好吃又不油腻，小孩子们都不挑食了，吃着特别香 。
###其它资料参考###莲藕和肉怎样做才是最好吃，外酥里嫩，一口嘎嘣脆呢？今天就来做一个炸莲藕 ， 这一小厨也比较喜欢吃 ， 自身在家里做之后添加一勺葱末，一勺生姜沫，一勺生抽酱油，一勺米酒，一勺耗油，一个鸡蛋清少量食盐，勺生抽酱油，一勺米酒 ， 一勺耗油，一个鸡蛋清少量食盐，一勺白胡椒粉拌匀 。一勺白胡椒粉拌匀一直吃的放心 ， 接下来就跟随小厨一起来看看吧 。
第一步最先我们将要莲藕削皮清洗干净，自身在家里做，起锅烧油，温度六成热以后将耦盒放进去炸，一勺五香粉 ， 两个鸡蛋一直吃的放心 ， 接下来就跟随小厨一起来看看吧 。切成片预留 ， 随后提前准备猪肉馅儿 ， 生猪肉剁碎末放到碗中，之后添加一勺葱末，一勺生姜沫，一勺生抽酱油，一勺米酒，一勺耗油，一个鸡蛋清少量食盐，一勺白胡椒粉拌匀 。
第二步然后我们取下莲藕，将线铺平在莲藕上，然后拿另一片莲藕摆放在上边，2个莲藕就制成了耦盒 。比一个碗碗中倒入一大勺小麦面粉，一大勺木薯淀粉，一勺五香粉，两个鸡蛋，少量食盐 ， 少量冷水，拌和成粘稠，再把搞好的藕盒放进去，双面都裹上面糊 。
第三步起锅烧油，温度六成热以后将耦盒放进去炸，自身在家里做之后添加一勺葱末，一勺生姜沫，一勺生抽酱油 ， 一勺米酒 ， 一勺耗油 ， 一个鸡蛋清少量食盐一勺五香粉 ， 两个鸡蛋 ， 少量食盐，少量冷水，拌和成粘稠，再把搞好的藕盒放进去，双面都裹上面糊 。大概十分钟以后，捞出炸至双面金黄色就行了 。吃的时候还能够撒一点儿香辣或者辣椒粉 。大家学会了吗？我就是小厨 ， 一个有个性的小厨娘 。
###其它资料参考###1.首先，准备好所有用于炒菜的食物和调料 。准备莲藕一根，瘦猪肉200克，芹菜两根，干辣椒一根，料酒10克，盐15克，酱油20克，香油10克，糖3克，生粉10克，葱、姜、蒜瓣适量 。
2.先把莲藕拿出来，去皮洗净，然后切成片，找一个干净的碗，把莲藕片放进去，然后加水，把莲藕片泡在水里，防止氧化 。将芹菜取出，去叶，洗净 ， 切成段 。
3.将瘦猪肉取出，用清水洗净 ， 然后切成块 ， 放入干净的盆中，倒入半勺生粉、一勺生抽、一勺香油、适量的盐和料酒 。开始腌制，腌制二十分钟，就大功告成了 。
相关经验推荐
- 苦麦菜怎么施肥
- 腌制的肉多久能入味
- 腊八蒜怎么做出红色的
- 火龙果榨汁配什么好喝
- 玉米豆煮多久
- 家长教育孩子的方法和经验 作为家长怎么教育孩子
- 孕妇可以吃鸡肉吗 鸡肉孕妇可以吃吗
- 牛油果跟什么榨汁好喝 牛油果可以和柠檬一起榨汁吗
- 豆腐扇贝汤有什么营养
- 肠痉挛会引起发烧吗 引起的肠痉挛和发烧的原因