经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

可可牛奶球怎么做( 二 )

生活百科巧克力


###其它资料参考###可可和牛奶的巧妙搭配,定叫你欲罢不能!!材料主料:奶粉5勺、可可粉2勺、白砂糖3勺、牛奶适量、水适量
辅料:可可牛奶
1.倒入奶粉、可可粉、白砂糖 。
2.倒入刚刚漫过混合粉表面的牛奶 。搅拌均匀 。一定要均匀！
3.为了让它有奶香，再倒入适量的牛奶 ， 按个人口味吧！
###其它资料参考###原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行 。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了） 。可可脂买代脂 ， 吃多了不会胖 。
果仁：买纯果仁 ， 花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶
做法：1、将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟 。
2、找一个蒸锅，放水 ， 加热 。然后将大碗放在蒸格上 。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌 。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快 。有点像倒番茄沙司那样）
3、将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却 。
将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出 。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂 。
倒入模具，自然冷却后即可 。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
###其它资料参考###将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火 ， 分成2等份备用 。
取1等份加入即溶咖啡拌匀，再加入2个已过筛蛋黄拌匀，最后再加入100公克鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中 ， 即为咖啡牛奶布丁 。
另1等份鲜奶果冻液加入抹茶粉拌匀，按照做法(2)的步骤分别加入蛋黄及鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，冷藏凝结后即为抹茶牛奶布丁 。

###其它资料参考###把蛋黄和面粉混合后，取一部分蛋黄面粉糊放裱花袋中，先在烤盘中画出花纹；而剩下的蛋黄面粉糊也别直接加入可可粉，先取适量可可粉，用适量开水先把可可粉调成糊状，荷兰研究人员在一项历时十五年的研究中发现，调查对象老年男性中 ， 那些大量摄入可可粉食物的人与从不吃含有可可粉食物的人相比，可可粉最简单的方法就是喝，纯的可可粉都是热量比较高，其中有着大量的粗纤维 ， 正确的喝法应该是饭前的半小时喝 ， 纯可可粉比较苦 ， 可以加一些无糖的豆浆粉搭配在一起喝，其实可可粉来自热带植物可可，可可经过一系列加工成可乐饼，可可饼脱脂就成了可可粉 ， 可可粉食用方法非常多，你可以用牛奶，糖，一撮盐 ， 可把蛋黄和面粉混合后 ， 取一部分蛋黄面粉糊放裱花袋中，先在烤盘中画出花纹；而剩下的蛋黄面粉糊也别直接加入可可粉 ， 先取适量可可粉 ， 用适量开水先把可可粉调成糊状那些大量摄入可可粉食物的人与从不吃含有可可粉食物的人相比，前者因病死亡的概率要低很多 。
.可可粉最简单的方法就是喝，纯的可可粉都是热量比较高 ， 其中有着大量的粗纤维 ， 正确的喝法应该是饭前的半小时喝 ， 纯可可粉比较苦，可以加一些无糖的豆浆粉搭配在一起喝，可可粉的用处特别多，以甜品为主，我做了个超级简单的可可牛奶球，你也可以试试哦 。适量可可粉，牛奶加热 ， 把热牛奶和可可粉充分搅匀，就成为热巧克力，还可加入棉花糖，成为棉花糖热巧克力可可粉的用处特别多，以甜品为主 ， 我做了个超级简单的可可牛奶球，你也可以试试哦 。

相关经验推荐


上一篇：小孩一直咬指甲怎么办 如何应对小孩一直咬指甲

下一篇：乳头咬破出血了怎么办 如何解决乳头咬破出血了