文章插图
1、准备好猪瘦肉和香葱
2、猪瘦肉切成长条
3、往猪肉里加入适量的酱油，料酒，淀粉
4、大蒜剥好，切成小块
5、香葱切成段
6、油烧热 ， 把腌好的猪肉和蒜块一起倒进锅里
【京酱肉丝的做法】7、猪肉变色，再炒几下
8、锅里调入适量的甜面酱和白糖
9、炒至汤汁浓缩
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