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微波炉烤鸡肉来多久

生活百科微波炉

微波炉烤鸡时间一般要多久？半个小时左右 。
烤制步骤：
1、把准备好的腌料汁均匀地涂抹在鸡身内外，最后剩余的腌料汁全部倒入鸡肚子里，放冰箱冷藏腌2小时以上，让鸡肉充分吸收腌料汁的味道 。
2、把腌好的鸡取出抖掉姜末，并沥净腌出的汤汁，在鸡身外表再抹点麦芽糖和生抽待用 。
3、把处理好的鸡放入微波炉烤半小时以上，每6分钟翻转换面一次，烤至鸡肉熟透香味扑鼻即可 。
补充说明：
1、麦芽糖要提前化成糖浆才能使用，方法是加入许清水，隔水加热至化成均匀的糖浆 。如果买不到麦芽糖也可以换成黄砂糖或白糖等，糖的用量一定要少量，主要起到让鸡皮发脆的作用 。
2、麦芽糖既能让鸡皮起脆而且甜度较低，而黄砂糖或白糖虽然也能让鸡皮起脆 ， 但甜度有点高了 。
3、这种微波炉烤鸡虽然是用微波炉做的，但有烤箱的朋友换成烤箱也是可以的 。
开中高火一般5-8分钟就可以 。
用微波炉烤鸡翅，除了调味（这个根据个人喜好）还有一个关键：
要先用液体油（色拉油，或者花生油也行）刷遍鸡肉表面，此外，最细的部分最好用铝箔包起来，以免烤糊 。
各种微波炉功率不同 ， 很难说一个固定的时间，可以根据个人爱好（嫩、老）试验 。
烤制过程中要时不时观察炉内的情况，避免烤焦烤糊 。
扩展资料：烤鸡（Grilled chicken） ， 是一道中餐菜肴 。主要原料有鸡肉、盐、味精等 。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡 。但烤鸡较为油腻，食用宜适量 。
鸡肉蛋白质的含量比例较高 ， 种类多 ， 而且消化率高，很容易被人体吸收利用 。
鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用 。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
参考资料：烤鸡-百度百科

###其它资料参考###微波炉烤鸡需要15分钟，做法如下：
一、材料
主料：农家鸡1只。
调料：香卤料 适量，老抽5ml，精盐 5g，生姜 3片 ，  料酒5ml，蜂蜜 适量 。
二、做法
1、农家鸡去毛和内脏，不要全部剪开，挖个小洞将内脏取出，这样便于塞调料 。
2、将所需要的调料全部装碗中和匀 。
3、将取理好的农家鸡放进调料碗里 ， 用手抓匀，塞一小部分到鸡肚里 。放置1天左右 。
4、将腌好的鸡抹上一层蜂蜜，放进微波炉高火5分钟，
5、翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成 。如果不够熟可再烤，自已注意火候 。
6、翻面，再抹上一层植物油再烤5分钟即成 。
###其它资料参考###微波炉也可以用来烤鸡 ， 而且比其它的做法更加方便，但是口感上肯定是有区别的 。那么，微波炉烤鸡要多久？微波炉怎么烤鸡？
微波炉烤鸡要多久
是鸡翅还是整鸡，用微波功能的大火 ， 鸡翅要看几只，一般先设个五分钟，打开门翻一个面，再烤几分钟 。如果是整只小鸡，至少十几分钟 。把整个鸡涂上配料（油 ， 盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁），放进微波炉即可 。最好把鸡身上用刀划开一些小口 ， 将汁涂在皮下尤为入味 。
微波炉烤鸡的做法
1、酱油阉10分钟，倒入一点点料酒
2、放到盘子里放入微波炉大火2分钟（我的盘子这么脏是因为做了好多遍）鸡翅下面垫姜片（最好用保鲜膜封口）（烤出来前两三次会有汁水在盘子里，记得全部倒出来）
3、2分钟后拿出翻身 ， 时间的长短决定鸡肉的大小 ， 比如你做烤鸡腿就要第一次3分钟，翻面3分钟，在翻面3分钟，想吃干一点的最后烤的时候就不用保鲜膜了，直接烤2分钟

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