品质特点:
茶叶外形细长匀挺 , 条索紧结卷曲,茶骨厚实,色泽暗褐显金毫 , 打开包装会闻到一股花果香,这香气闻上去令人非常舒服,茶叶冲泡后汤色泛着橙黄色 , 柔润亮泽,喝着滋味馥郁芳香,果香味浓郁,绵甜顺滑,喝完回甘生津,十分舒畅 。
3、安吉白茶
安吉白茶名字虽叫“白茶”,但是却是实实在在的绿茶,是烘青白叶茶,此茶的氨基酸含量较高 , 是其他绿茶的一倍,这也造就了安吉白茶“淡雅、清鲜、爽口”的别致风味,而且此茶不苦不涩 。此茶在低温时,叶子会变成莹白色,非常美观 , 温度上升后又会变回翠绿色 。
品质特点:
此茶脉绿叶白,茶叶鲜嫩无比,外形秀丽 , 芽叶朵朵可辨,颜色鲜润翠绿,冲泡后茶叶上下浮动 , 汤色清绿透亮,小口品饮,茶味鲜爽回甘 , 清润无比,茶香遍布在齿颊间,茶汤入喉清凉舒爽 。
4、凤凰单丛
凤凰单丛是一款乌龙茶 , 产于广东凤凰山,爱喝乌龙茶的朋友都知道此茶可谓是乌龙茶中的精品,此茶有多种香型,最出名的是“鸭屎香”,名虽然土气,但是香气却非常清雅,除此之外蜜兰香也非常受欢迎 , 这两种香型备受茶客所爱,香气清透幽远,山韵绵长,耐泡度也高 。
品质特点:
此茶外形美观,条索肥硕匀整,紧结挺直,叶片卷曲 , 茶叶闻上去有独特的山韵,蕴含着花香气,冲泡后汤色橙黄透亮,清澈无比 , 喝上去香郁味甘,滋味醇厚绵柔,叶底柔软鲜亮,红边明显 , 多次冲泡仍有余香 。
5、信阳毛尖
“淮南茶,信阳第一”,宋朝文坛大佬苏东坡曾这样称赞信阳茶 。
而信阳毛尖是信阳乃至河南茶叶中的第一,是信阳人的骄傲,也是很多喝茶人的至爱饮品 。
信阳毛尖是河南信阳的特产 , 当地有着悠久的产茶历史,有考古专家曾在信阳固始县境内的一座战国时期古墓中发现了茶叶,可见其产茶历史少说也有两千多年了 。
信阳毛尖的一战成名还是在1915年巴拿马万国博览会上,与贵州茅台酒一起获金质奖,更是被誉为“绿茶之王”,强势入选中国十大名茶 。
特点:
从外形上看 , 条索细、圆、光、直 , 色泽绿润 , 白毫比较多,冲泡之后 , 汤色清澈明亮 , 通透不浑浊 , 香气清新扑鼻,没有青草气;滋味鲜醇甘爽,回甘生津很明显,没有涩味 。
###其它资料参考###茶叶最好喝排行榜为西湖龙井、洞庭碧螺春、乌龙茶等 。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽 。别名茶、槚 , 茗,荈 。
茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康 。茶叶制成的茶饮料 , 是世界三大饮料之一 。
生长环境
茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等 。地形以丘陵为主,排水条件要好 。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长 。
冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大,日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质 。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土 , 这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长 。
茶叶加工又称制茶,是将茶树鲜叶经过各道加工工序,制成各种半成品茶或成品茶的过程 。按加工过程不同 , 可分为初制、精制、再加工和深加工 。
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