花生酱天然花生酱含有不饱和脂肪,这有助于降低在血液中的坏胆固醇 , 也是很好的蛋白质来源 。浓郁的花生香味,细腻的口感,让人吃一次就爱上 。可以做成花生捞面,又或者配着面包吃等等 。
沙冰冰沙是一种简单又美味的选择,由水果制成 , 可以满足每日水果和蔬菜的摄入量 。可以用低脂牛奶或酸奶加上低糖水果,如浆果或香蕉,一起打成沙冰来吃哦 。盛夏时节,还能加上冰淇淋,融合了水果和冰淇淋的沙冰是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择 。
全麦面包相比于精白面包,全麦面包含有更多的粗纤维和营养物质,包括铁,维生素B和维生素E 。尤其是B族维生素非常丰富,可以很好地满足我们能量所需,减除疲劳噢 。还有,全麦面包已经被证明了,可以降低一些慢性疾病的风险,例如心脏疾病和2型糖尿病 。
酸奶酸奶保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,被水解后的蛋白质还能更好更有效地被人体吸收和消化,各种营养素的利率得以提高 。早餐来一杯酸奶 , 还可以加上蜂蜜,甜甜的,sweet一整天!
###其它资料参考###早餐建议选择鸡蛋、牛奶为主食,适量的搭配一些面食是最健康的 。鸡蛋和牛奶之中含有非常丰富的蛋白质和钙离子,摄入体内之后可以有效的增强人体的免疫力,调节体内的平衡、增加饱腹感 。面食中的碳水化合物和纤维素含量比较丰富 。不建议早餐吃过多油腻的食物,比如油条、麻花,不然有可能会导致油脂刺激胃黏膜,出现恶心、反酸、呕吐等不良影响 。
###其它资料参考### 大家都知道一日之计在于晨,早餐的重要性不言而喻,但是现代生活中工作忙碌的年轻人很多都忽视了早餐的重要性 , 要么不吃要么乱吃,这对我们的 健康 是很不利的 。
早餐要做到营养丰富 , 能够摄入维持上午人体活动需求的能量,还要简单方便,适合都市快节奏的群体 。接下来我们推荐几款适合做 健康养生 早餐的食物 。
一、鸡蛋:
鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质 。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的 。早上吃鸡蛋可以补充蛋白质、增加饱腹感、提高记忆力、有助减肥、保护视力、提高警觉性 。
食用方法有水煮蛋、鸡蛋羹、茶叶蛋等 , 但是要注意有高血脂、脂肪肝的人要少吃蛋黄,且一周最好不超过七个 。
二、牛奶:
牛奶是人所共知的营养饮料,含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素,牛奶中的乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸,乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收 。而补钙的最佳时间在晨起空腹和睡前,早上一杯牛奶对于钙质的补充有很好的效果 。
食用方法把纯牛奶倒入杯中用微波炉热一下即可,由于牛奶所含的营养素比较完全 , 营养价值很高且易于消化吸收,适合于幼儿老人、孕妇等各种人群食用 。
三、杂粮、粥类:
《黄帝内经》记载“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充” 。杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些 。这几种微量元素对人体 健康 的价值是相当大的 。我们常用的早餐杂粮食材有“玉米、燕麦、红薯、紫薯、红豆、花生、黑米”等 , 其中有可以单独蒸煮也有可以用来煮粥混合搭配的;有研究表明杂粮能够使糖尿病人能更好地控制血糖,它含有的膳食纤维还可以促进肠蠕动改善便秘,这对于长期坐办公室的人群是比较合适的 。
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