拜神一般用什么茶好？？以茶为祭品早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载：齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称：“我灵上慎勿以牲为祭 ， 唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已 。”不仅是皇宫贵族，平民百姓的祭祀活动中也少不了清香的茶叶 。如今，不仅是汉族 ， 少数民族也保留有以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗 。
三茶六酒
三杯茶、六杯酒，是很多地方人们祭祀祖先、供奉神灵需要置办的东西 。如在我国广东、江西一带 ， 清明祭祖扫墓时，就有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前，或在坟前斟上三杯茶水 ， 祭祀先人的习俗 。九为奇数之终 ， 代表多数 ， 以此表示祭祀隆重丰富 。
湖南丧者茶枕
湖南丧俗用品 。为亡者做的茶枕呈三角型，用白布做成，里面充满粗茶，称为“茶叶枕头” 。随死者放入棺木 。象征死者爱茶，并能起到干燥、除味的作用，有利于遗体的保存 。
畲族茶枝
畲族丧俗用品 。在举行葬礼时，让逝者右手执一茶树枝，相传茶枝是神龙的化身，能趋利避害，使黑暗变光明 。
祭茶树
云南西双版纳傣族自治州基诺山区祭祀习俗 。每年夏历正月间进行 ， 由各家男性家长于清早带公鸡一只到茶树下宰杀，拔下鸡毛连血贴在树干上 ， 边贴边说一些吉利话，期望茶树好收成 。
德昂族葬礼茶
云南德昂族丧俗 。在安葬亡者时用竹子编制三所小竹房，称为“合帕” 。其中一个罩在棺木上 ， 合帕内放置茶叶、烟草等供物及死者生前用过的事物 。
清明茶顾名思义就是在清明时节喝的茶，那么清明茶一般都喝一些什么茶呢？清明茶的功效与作用有哪些呢？下面我们来一起看看吧！
清明茶是什么茶
清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶 。春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用农药 ， 茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸；香高味醇，奇特优雅 ， 是一年之中的佳品 。在一年四季里 ， 只有清明时候采的茶叶 ， 制成的茶叶是黑色的，其他三季都是黄色的！一般一年就采一次！本来种植的数量也不多，所以产量很少！清明茶藏久了，表面会出现一层白色，千万别当是茶叶发霉，把茶叶给扔了，“发霉”的清明茶才是珍品?。?
清明茶特点
【祭祀用什么茶】 1.因为清明时节刚好是我国各地春茶采摘加工的开始 ， 所以“清明茶”三字因此而来 。清明茶香浓味醇，亦富含多种维生素和氨基酸，有养肝清目、化痰除烦渴、清脑提神的功效，是一年之中的上佳饮品 。
2.春季气候温暖 ， 不冷不热，适中有度，降雨丰沛 ， 故而清明茶有外观上色泽翠绿，叶质柔软等特征；且春茶一般没有病虫危害，所以无须打农药，如此，茶叶基本就无污染 。
3.“清明茶”最早记载在清代《陇蜀余闻》里 ， 供皇室“清明会”祭天祀祖之用 。从建国以后到现在，人们逐渐淡忘“清明茶”的祭祀之俗，取而代之的是慢慢演变为各种关于清明前上品茶的各种品牌 。
4.关于清明茶的品质特征，凡是红茶和绿茶，它们的外观都是条索紧结，茶叶肥壮厚实，有较多毫毛，珠茶颗粒分明，既圆又紧 ， 色泽乌润或绿润 ， 香气馥郁者为佳 。如果冲泡的话，茶叶下沉杯底较快 ， 香气会很浓烈而且很持久，滋味相当醇厚 。绿茶汤色的话是绿中透黄 ， 红茶汤色则鲜红艳丽明显带有金圈；叶底柔软厚实，正常的芽叶多 ， 脉络清晰细密 ， 叶缘的锯齿则基本不太明显 。
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