【步骤三】：把小米洗干净 ， 泡半个小时，泡过的小米煮出来更浓稠，米香味儿更好 。
【步骤四】：取一个砂锅，添上适量的清水，然后大火烧开，把小米和陈皮放锅中 ， 盖盖用小火开始熬煮20分钟左右 。
【步骤五】：在熬煮小米的时候 ， 我们把花生放豆浆机中，放一点水刚刚没过花生就好，然后给它打成花生酱倒出来备用 。
【步骤六】：小米熬了20分钟了，然后把花生酱倒里边，同时放入白糖或者白糖，烧开后盖盖再给它熬煮10分钟左右 。
【步骤七】：差不多10分钟后，粥已经变得浓稠，就可以了 ， 然后我们给它放凉后放2勺蜂蜜 ， 搅拌均匀就可以开喝粥啦！
香甜浓稠的“陈皮粥”制作完成，胃不好或者胃有火的可以试一试哦！非常棒哦！
——烹饪小贴士——
这道甜甜的、带着陈皮香味的“陈皮花生小米粥”非常开胃好喝，它是是一道不错的养胃粥 ， 30分钟就能做好 ， 很适合没有饮食清淡的人群 ， 如果胃不好的 ， 又没有如果食欲的 ， 可以熬煮一锅这样这样的粥，健胃又养胃 ， 医生都会点赞的哦！我们制作的时候要注意这几点 。
（1）熬煮前，小米最好泡一下，泡完后更容易把粥熬煮浓稠 。花生最好用新鲜的湿花生，这种花生有胞浆，这种汁液对胃比较好 。
（2）要水开后再下小米 ， 这样小米不易粘锅，同时熬出的味道更香，也更浓稠 。
（3）要是大家喜欢稀一点的可以稍微多放点水，一般1把米一大碗水 ， 喜欢浓稠的可以稍微少放水，少放三分之一 。
（4）熬煮的中间要用勺子多搅拌几次，防止粘锅糊底 。
（5）大家放蜂蜜的时候一定要等米粥凉了后放 ， 温度太高的话，会破坏蜂蜜的成分，营养也就没了 。
###其它资料参考###1、主料：花生仁（生）50克，粳米100克，调料：冰糖5克 。
2、将花生洗净捣碎，粳米淘洗干净，和冰糖一起放入锅中，加清水1升，先用旺火煮开，再用文火煮20至30分钟，以米熟为准 。
3、粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛 。花生：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻；花生不可与香瓜同食 。
###其它资料参考###导语：它和糯米是天生一对，煮一碗不到2块钱，坚持喝精神饱满度过秋天用糯米熬粥是很常见的，糯米可以搭配多种食材熬粥，薏米、百合、红枣等等都可以，而在糯米的众多搭配中，个人认为花生和糯米是天生的一对，红衣包裹着饱满的白色果实，再搭配点红豆 ， 这一碗粥黏稠顺滑 ， 而且因为有红豆和花生的搭配，粥的颜色发红，让人仅是看着便觉得甚是温暖，这些食材都非常简单，煮一碗不到2块钱的成本 ， 坚持喝这糯米花生粥，精神饱满度过这个秋天 ， 花生糯米粥用简单的方法做出不一样的美味 ， 大家也可以照着做 。
花生糯米粥的做法：备用食材：花生20克 ， 红豆20克，糯米30克，清水适量；
制作过程：第一步 ， 红豆洗干净，加上水浸泡4个小时，糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间 ， 红皮花生准备一把 ， 清洗干净后；
第二步 ， 将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎，煮的时候会更加方便些，而且还能解决不爱吃大粒花生米的问题，当然了不介意的便可不用压；
第三步，我用电饭锅熬粥，大家随意，将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水 ， 当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；
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