猪骨髓多久熟( 四 )


5、加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒;
6、用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可 。
###其它资料参考###准备材料:猪骨髓切片4块、萝卜半个、枸杞10粒、葱段一块、盐一勺、料酒一勺、酱油一勺
一、骨髓切片洗净备用;
二、白萝卜切片洗净备用
三、枸杞用凉水泡一下备用
四、骨髓焯水加一勺料酒去血沫 , 之后捞出洗净备用
五、锅中放少许油加热,八成热就可以,放入白萝卜煸炒,放一勺酱油 。
六、炒一分钟后加入温水 , 水开后放入骨髓切片;
七、待水沸腾之后放入砂锅转小火慢炖1.5个小时,并放入葱段和枸杞 。
【猪骨髓多久熟】八、时间到后盛出即可食用 。

猪骨髓多久熟

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