为什么说中国是茶树的原产地??茶马司据文献记载,我国西部地区三千多年前已产茶 。晋代常璩撰写《华阳国志》,是有关我国地区产茶的最早记载,认为“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山)皆产名茶” 。清代学者顾炎武在《日知录》里考证:“自秦人取蜀之后,始有茗饮之事 。”可知最早有茶饮者,亦在我国西南地区 。当代“茶圣”吴觉农早在上世纪20年代就以科学的论证,证明了中国西南地区是世界茶树的原产地,驳斥了茶的原产地不在中国的错误说法 。我国西南地茶马司 据文献记载 , 我国西部地区三千多年前已产茶 。晋代常璩撰写《华阳国志》,是有关我国地区产茶的最早记载,认为“南安(今四川乐山)、武阳(今四川彭山)皆产名茶” 。
【为什么说中国是茶树的产源地】清代学者顾炎武在《日知录》里考证:“自秦人取蜀之后 , 始有茗饮之事 。”可知最早有茶饮者,亦在我国西南地区 。当代“茶圣”吴觉农早在上世纪20年代就以科学的论证 , 证明了中国西南地区是世界茶树的原产地,驳斥了茶的原产地不在中国的错误说法 。我国西南地区的自然条件极宜于茶树的生长 。据近年来的科学调查,我国云南、贵州、四川是世界上最早发现野生茶树和现在野生大茶树最多、最集中的地区 。文献和实证都证明中国西南地区是世界茶树的原产地 。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家 。在我国古代文献中称颂茶树为“南方之嘉木” 。古代史料中茶的名称很多,“茶”字的演变与确定,也从一个侧面告诉人们,茶的祖国是中国 。
说中国是茶的故乡是因为世界各地的茶叶 , 均直接或间接来自中国 。
茶叶之路,亦是中国文化的传播之路 。早在鸦片战争前,中国茶就风靡世界,当时出口茶叶的唯有中国,平均每年出口45万担,1867年出口增至131万担,占世界茶叶出口量的90%以上 。
国人吃茶的历史要远溯到神农时代 。《茶经》说:“茶之为饮,发乎神农氏 。”神农氏是最早定居在汉水流域的农耕部族 , 在长期的农业实践中,人们发现了茶的功用 。
《神农本草经》说:“神农尝百草以疗疾,日遇七十二毒,得茶而解之 。”神农即中华民族的始祖炎帝 。随着炎黄等各部族的融合,茶被传播到中原地区只是当时的茶还是作为菜食和药用 。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进 。
扩展资料:
种茶、饮茶、制茶最初出现在巴蜀地区
公元前1066年,周武王伐纣时,巴蜀茶已作为进贡周室的贡品 。《华阳国志·巴志》罗列的巴国进贡特产中就有茶;《蜀志》更明确记载:“南安、武阳皆出名茶”“什邡县,山出好茶” 。南安即乐山,武阳是彭山江口镇;而雅安的蒙顶山茶则自汉代以来即为茶中上品,是中国最早的茶叶品牌 。
辞赋家王褒在《僮约》中有“烹茶尽具”“武阳买茶”之句,说明在西汉时期,茶已经是成都人常用的饮品 。
2001年,苏坡乡曾出土战国晚期8件小口圜底釜,皆为煮茶器具;更有意思的是漆器中有一种饮茶的单耳杯 , 与作为酒具的双耳杯明显不同,说明饮茶已不像饮酒那样庄重,而是一件寻常的休闲活动 。
古蜀人不仅最先种茶、制茶、饮茶,并且也最早把茶饮推向民间 。而北方人饮茶则是秦以后的事:“自秦人取蜀后,始有茗饮之事 。”到晋代,成都人吃茶已是很普遍的事 。傅咸《司隶教》载:“闻南市有蜀姬作茶粥卖”,这正是成都茶铺的萌芽 。
作为茶的故乡,成都当然也是茶文化的发源地 。以茶的文字为例,唐以前,代表茶的字主要有五个:荼、槚、蔎、茗、荈 。其中“蔎”是川南一带对茶的称呼,扬雄说:“蜀西南人谓茶曰蔎 。”“荈”出自司马相如《凡将篇》,称荈诧 。
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