3.烤箱180度预热10分钟 , 锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁 。
4.原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上 , 撒葱花即可 。
小诀窍
建议用柠味的百事可乐 。

文章插图
鸡翅根好吃又简单的制作方法:
主料:鸡翅根12个可乐适量 。
辅料:食用油少许;葱姜少许;八角1个;桂皮2块;食盐少许;老抽小半勺 。
1.材料准备好,鸡翅根洗净并沥干水分,葱姜调料等也洗净 。
2.平底锅烧热倒油,下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出,留底油,放入鸡翅根 。
3.开中火将翅根的几面都煎至金黄 。
4.然后烹入料酒,去腥增香 。
5.接着倒入可乐,不用加水 , 全部用可乐,可乐量与翅根齐平就可以了 。
6.为上色好看 , 可再加小半勺老抽,然后加盖大火煮开后 , 转小火焖煮10分钟 。
7.10分钟后开盖,视口感来补充少许的盐,开盖收汁 。收到汤汁变浓稠时,最后将余下的葱末倒入增加香味,炒匀即可出锅 。
###其它资料参考###翅根好吃做法如下:
1、翅根放碗中,加入葱段,料酒和盐腌制入味 。
2、温水浸泡话梅后,蒜瓣锅中爆香,下鸡翅翻炒 。
3、加生抽,倒入梅子和水,盖上锅盖焖至收汁即可完成 。
###其它资料参考###好吃又香又嫩的炖鸡翅根做法如下:
材料:鸡翅根、土豆、油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜
1、鸡翅根洗净后在两面肉上各划两刀,方便入味 。加入腌制配料抓揉均匀后静置,腌二、三十分钟 。
2、两个大土豆去皮切块,漂在清水里备用 。
3、拿一小碗按配料表比例调照烧汁,并加适量清水搅匀 。
4、用的这种中式小瓷勺计量 。
5、锅烧热后倒入油,略多一点 。
6、油热后放入鸡翅根煎,下锅后不要随意翻动,等煎得差不多了用铲子就可以轻易地翻面了 。
7、两面煎黄后倒入调好的照烧汁,并加入适量水,淹过翅根 , 盖上锅盖中小火焖烧约二十多分钟后倒入土豆块 。这时若感觉锅中水量不足,可加些开水 。盖上锅盖继续焖烧,中途注意观察土豆情况,烧至用筷子能比较容易地戳穿土豆了 , 赶紧开大火收汁、起锅 。
###其它资料参考###鸡翅根的做法有很多,茄汁鸡翅根做法如下:
主料:鸡翅根400克 。
辅料:蚝油2茶匙 ;生抽1汤匙 ;白糖1茶匙; 食盐1茶匙 ;番茄酱4茶匙 。
1.鸡翅根洗干净擦干水分 。
2.用尖刀将小头这头的骨头和肉分离一下 。
3.然后顺着中间的骨头往下一扒,将肉都给扒到下面去,翻过来鸡肉冲外 。
4.取一个容器放入蚝油 。
5.再放番茄酱 。
6.加入生抽 。
7.加1茶匙白糖 。
8.加1茶匙食盐然后搅拌均匀 。
9.将扒好的鸡翅根放到里面裹满酱汁然后都给码在容器内放冰箱腌制一晚 。
10.第二天取出来将鸡翅根有肉的一面冲下摆放,上面的骨头那里用锡纸包一下 。
11.放入200度预热好的烤箱烤25分钟即可 。
###其它资料参考###导语:最近很多的朋友反应说不知道怎么做好吃的鸡翅根,怎么办呢 , 我下面介绍它的做法大全给你吧 。
鸡翅根做法大全鸡翅根的做法一
做法:
1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫葱切段,姜切片备用 。(我是不放大料的',也很好吃)
2.锅内加入食用油 , 放入绵白糖炒糖色 。(一定要用小火,千万别糊了)
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