猪骨煲什么汤止咳( 二 )


问题六:大骨头汤配什么好1、萝卜骨头汤很好吃 。里面放白萝卜,胡萝卜,土豆 , 放个西红柿,最好都切块 。。。味道很鲜的 。。。
2、藕和大骨头炖汤 。用藕、骨头、胡萝卜、就可以了 。
还有做汤的时候 , 要放葱、姜、蒜、“树皮”、枸杞子、八角、等你喜欢的料?。。〖堑梅叛闻?。。
问题七:用猪筒骨炖什么汤好喝萝卜玉米筒骨汤材料:1根胡萝卜,1个玉米,筒子骨(脊骨,排骨都可以)配料:盐1.洗干净骨头,用开水煮到变色,拿出用冷水冲去血沫;2.放入骨头,玉米,萝卜,加适量水煮;3.水开了,煮20分钟,换小火(煲汤键)煮1小时就可以啦、注意:1.汤有些甜甜的,如果你不太喜欢很甜的汤 , 可以不放玉米;2.这款汤清补凉的效果,想补血,可以加红枣,清肝明目,可以加枸杞;3.水的分量和骨头的分量,按人数来定;我煲两人份的,放七-八碗水,骨头四五块就够了 。但也不能天天喝 , 偶尔也可以换冬瓜咸蛋瘦肉汤,番茄鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤等汤水的希望对你有帮助 。
###其它资料参考### 广东人煲润肺止咳化痰汤
广东人煲润肺止咳化痰汤,有去过广东的人都知道,广东那一带都爱煲汤,这是广东人的一个传统,如果吃饭没有汤,那这个饭就是不完整的,可想而知汤在广东人心中的地位 。那有哪些广东人煲润肺止咳化痰汤 。
广东人煲润肺止咳化痰汤1广东清热润肺止咳汤
1、霸王花猪骨汤
做法:猪排骨300克(斩件) 。霸王花50克,猪里脊200克<切小块>,杏仁25克,蜜枣六只 。霸王花用清水浸软 , 洗净 。排骨、肉入开水锅中,滴料酒 , 入姜末 , 焯1----2分钟 。取出洗净 , 移入瓦锅 。加清水一杯半 。杏仁、蜜枣洗净 。炖排骨 , 水开改文火 。40分钟后,放霸王花,杏仁、蜜枣 。10分钟后,入盐,味精,拌匀 。片刻即成 。
推荐理由:
剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛,理痰火咳嗽,因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用 , 能有良好的辅助治疗效果 。
2、白菜干罗汉果猪骨汤
做法:润肺止咳汤有哪些?猪大骨400克 。白菜适量 , 罗汉果适量,蜜枣适量,杏仁适量,陈皮适量,食盐适量,姜3片,水适量 。猪骨洗净斩块,放入水里煮开,去掉血水 。煮出很多泡泡后,继续煮一会然后捞起来用流水冲洗干净备用 。白菜干用清水洗净,浸泡半个小时左右 。
在砂锅里倒入适量清水 , 把洗好的猪骨和姜片放入,开大火煮 。水开后倒入白菜干,罗汉果和蜜枣、杏仁、陈皮、姜,煮沸后转为小火煲2小时 。最后加入适量盐调味即可 。
推荐理由:
罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效 , 可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状 。在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤 。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用 。
3、无花果猪肺汤
做法:无花果8个,猪肺约350克(约四分之一个) , 陈皮1片,姜2片、盐 。将猪肺处理清洗干净后,放入沸水中煮5分钟,捞起备用;无花果浸泡半小时备用;将洗好的猪肺切片 , 加入无花果、陈皮、姜片、适量水,隔水高压;大火后慢炖半小时起锅加适量盐,即食 。
推荐理由:
无花果对喉部及肺部皆有滋养作用,并能养胃清肠、消肿解毒,对喉痛、干咳及便秘等症状发挥治疗效用 。

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