3、做好的胡萝卜泥第一次给宝宝吃可用水冲稀 。
适合月龄：5个月以上的宝宝 。
3、胡萝卜粥
原料：胡萝卜1/2根，烂白米粥半小碗 。
做法：
1、胡萝卜洗净，去皮，切片 。放锅上码匀，开始蒸 。
2、蒸到能用筷子穿透即可 。
3、把胡萝卜片取出来，盛碗中 。用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥 。
4、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒在稀粥上 。
5、用小勺盛上有胡萝卜泥的粥，一口一勺 ， 宝宝会乖乖的吃下去了 。
适合月龄：6个月以上的宝宝 。
4、胡萝卜蛋粥
原料：胡萝卜半根，蛋黄1个 ， 白米50克，清水适量 。
做法：
1、先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮 。
2、把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮 。
3、蛋黄蒸熟，用勺压成泥状 。
3、待白米粥煮好后 ， 在里面加上蛋黄泥拌匀即可 。
适合月龄：10个月以上的宝宝 。
5、胡萝卜蛋丁
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个 。
做法：
1、先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟 。
2、取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝 。
适合月龄：12个月以上的宝宝 。
6、注意事项
给宝宝喂食胡萝卜不能过量 。最开始只需要喂食一点点即可，以后逐日递增 。这样才不会增加宝宝的肠胃负担，避免过量引起消化不良或者腹泻的症状 。
吃胡萝卜的七种方法3孕妇可以吃胡萝卜吗？
胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜，又被称为胡芦菔、红菜头、红萝卜、黄萝卜等，是伞形科二年生草本植物 ， 以呈肉质的根作为蔬菜来食用 。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位 。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称 。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美 。另外，胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质，每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克 。
每100克鲜胡萝卜含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾?。俳さ裙δ?。
此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质 。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效 。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多 。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及 。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等 。
一般说，颜色愈深，胡萝卜素或铁盐含量愈高，红色的比黄色的高 ， 黄色的'又比白色的高 。
胡萝卜的功效与作用
1、 益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
2、 利膈宽肠：
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀 ， 是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动 ， 从而利膈宽肠，通便防癌；
3、 健脾除疳：
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长 ， 是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
4、 增强免疫功能：
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用 。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；
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