材料
主料：肉丁里脊 五花肉个人喜好 ， 胡萝卜?。?洋葱?。卟私范 。?香菇?。?葱花，黄瓜丝
稀释酱：干黄酱一袋、植物油、淀粉、水、白糖一勺 。
做法
1、植物油放多一点，烧至6-7成热，加入干黄酱翻炒，加少许白糖煸炒，然后加水淀粉稀释，出锅备用 。
2、起锅加入肉丁翻炒 。
3、加香菇丁再煸炒几次 。
4、加胡萝卜丁煸炒 。
5、加两大勺干黄酱稀释酱煸炒 。
6、再加洋葱丁和蔬菜椒丁翻炒，洋葱炒至五成熟出锅 。因为洋葱煮烂了可不好吃哦!
7、煮面后用凉水充分清洗，装盘，加酱汁 ， 撒上葱花和黄瓜丝就Ok啦!
韩式炸酱面的做法3
材料
洋葱1/2个 ， 黄瓜1根，胡萝卜1根，猪肉丁250克，蒜末1大勺，春酱100克，食用油2大勺 ， 黑胡椒粉1小勺，酱油1大勺，白糖1大勺，面条500克3人份
做法
1、黄瓜切丝放在一边，其他蔬菜切成小块
2、油锅八成热，入蒜末，出香味后放入肉?。?炒到肉色变白，放入蔬菜块炒3分钟
3、倒入酱油提色 ， 倒入春酱和黑胡椒粉
4、用中小火至酱稠了加糖后，放入淀粉液，不停向一个方向搅拌，到酱颜色成枣红色 ， 出香味，并有油析出约15分钟
5、煮好的面上放黄瓜丝，浇上炸酱 ， 拌匀即可
韩式炸酱面的做法4
材料
豆干12片毛豆600g猪绞肉1500g蠔油2大匙白砂糖1大匙米酒1大匙豆瓣酱20g甜面酱150g酱油1大匙水500g
做法
step11
将豆干切丁,毛豆川烫去壳,豆干炒香,加少许酱油份量外加毛豆混合炒,盛起备用
step22
将绞肉下锅炒香后,加米酒,加豆干丁,毛豆续炒加蠔油,豆瓣酱,甜面酱炒匀之后加糖,及酱油后加水滚后转小火续煮至汤汁变浓稠即可熄火
炸酱面的相关做法：
1.炸酱面的4种不同做法
2.炸酱面的具体做法
3.美味的4种炸酱面做法
4.老北京炸酱面的4种做法
5.北京杂酱面的可口做法
文章插图
相关经验推荐
- 韩式杂酱怎么做好吃吗
- 米酒蛋花汤怎么做好吃
- 芝士奶油意面的做法 芝士奶油意面的做法怎么做？
- 全熟惠灵顿牛排的做法 全熟惠灵顿牛排怎么做？
- 橘子果冻做法 橘子果冻怎么做？
- 茶叶怎么进口
- 膝盖疼可以用热水敷吗 膝盖疼怎么热敷
- 风寒感冒是怎么引起的
- 汉堡是怎么做的呀
- 鼻炎鼻塞怎么治