十一.槐花烫面蒸饺
备料：槐树花、韭菜、五花肉丁、水发海米、玉米油、盐、生抽、味极鲜 。
烫面：烫面要用开水，通常比例是1碗水1.5碗面的比例 ， 烫面很容易粘手，可以倒点玉米油在碗里，沾手上调面 。这样不沾手而且调出的面更柔润 。
【电饭煲蒸槐花多久熟】拌馅：槐树花摘检干净，氽一下，挤净水份，五花肉在锅中炒香，然后将馅拌均匀 。注意拌馅一定不要用花生油，不然 ， 会有点香的发腻 。包好的包子放开水锅上蒸 ， 开锅后，大火12分钟即可出锅 ， 尝尝吧！春天的气息 ， 槐花的清香，美美地饱餐了一顿
十二.槐花清蒸鱼：
原料:槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量 。【制法】将鱼洗净 ， 去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水 ， 在文火上蒸20分钟 。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用 。【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效 。
健康小贴士:
1.妇忌吃槐花
孕期饮食禁忌，是指怀孕期间孕妇应忌食或尽量避免食用对胎儿不利的食物，又称“忌食养胎” 。《时病论》说：“清肠之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬惧乎” 。根据食物对胎儿的不同影响，归纳起来，主要应忌食活血类食物、利滑类食物、大辛大热类食物、酒类饮料等食物 。所以，尽管槐花味道鲜美，也有益身体健康 ， 但对孕妇来说，却不宜吃 。
2.城市的槐花不要吃
槐花好吃，并且对健康还有益处，所以就引来不少市民采食 ， 但如果吃得不当，反而会引发疾病 。青医附院皮肤科的专家称，近日接诊了几位因吃槐花而全身出现红疙瘩的市民，槐花本身没有毒，可以食用 ， 但是现在城里的一些槐树为防害虫都要喷洒药剂，加上城市里的空气污染相对农村要严重，一些灰尘侵入花中 ， 也不易清洗，所以 ， 城市里的槐花最好不要食用，以免对身体造成不必要的伤害 。
3.食槐花慎防皮炎
槐花好吃 ， 有些市民不惜爬到树上跟槐树来个亲密接触，殊不知槐花在人体内可分解出一种感光性物质，个别人对这种感光性物质很敏感，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光的直射，即可导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎” 。此病发病较急 ， 一般在进食后5～20小时，即见面部、手背呈弥漫性、对称性浮肿，质地坚实不发亮、不发红，严重者可以延至颈部或前臂，15天后，浮肿部位出现淤斑或淤点 ， 颜色由浅渐深，随之发生灼痛，发麻、发痒、血泡，并伴有头痛困倦、恶心腹痛的症状 。
4.血脂患者宜常吃槐花
高血脂症可以引起一些全身性疾病，如动脉粥样硬化、糖尿病、肥胖症、胆石症、脂肪肝、胰腺炎、肾病综合征等 。人体血脂的增高，其主要原因之一是摄入过多的含脂肪或含高胆固醇的食物 。一旦发生高血脂症后，除坚持服用降血脂药物外 ， 更重要的则是注意合理的饮食搭配、饮食宜忌和适量的运动 。凡属高血脂症或高胆固醇血症患者 ， 宜常食槐花，槐花有降血压、预防中风的特殊功效，还能治疗便血、尿血、痔血等血热病症 。
###其它资料参考###槐花别名洋槐，槐蕊，槐花炭，槐米，家槐，护房树，枫叶槐，白槐等 。槐花为豆类植物，小乔木龙爪槐的花瓣和花骨朵 。槐花原产于中国 ， 在中国南北全国各地均有种植 ， 关键遍布在河南省 ， 河北?。蕉?，天津市，陕西省等地 。很多人喜欢吃槐花，大量是由于一份思乡之情，很多妈妈菜、外婆菜中总有一道槐花炒蛋或是槐花麦饭 。
相关经验推荐
- 冻虾爬子蒸多久能熟
- 电饭锅煮绿豆汤 要多久
- 电饭锅蒸鸭肉要多久
- 好吃的蒸南瓜怎么做
- 好吃的蒸南瓜怎么做好吃
- 电饭煲炖猪蹄多久能熟
- 耗油蒸鱼怎么做
- 爬虾蒸多长时间 爬虾蒸制的时间控制
- 清蒸鸡的做法窍门 清蒸鸡的做法步骤
- 蒸肉皮冻的比例和时间 蒸肉皮冻的比例和时间是什么