海鲜煮好了怎么存放( 二 )




###其它资料参考###1、短期保存
短期保存的话有百两种,一种是直接放在冷藏室中,一种是将章鱼都清洗干净煮熟后再放进冷藏室中,无论哪一种,都只能保存两三天,如果在这期间章鱼出现了异味,那么就不能再食用了 。
2、长期保存
可以腌制后晒干储存,而且长时期保存过程中腌制的口感可能比新鲜度的更佳 , 吃的时候可以少放盐或是不放,看个人口味喜好;或者不要清洗,直接用密封袋装好之后放进冷知冻室,吃的时候再取出来解冻清洗 。
扩展资料:
八爪鱼这样做煮出来既能熟又不会软的方法如下:
材料:八爪鱼
1、准备一盆清水 , 在水里加入适量醋和盐,把章鱼放进去 , 用手不停搓洗,将章鱼表面的粘液都清洗干百净 。度加入盐搓洗后,做出来的八爪鱼的口感都不会老 。
2、找出八爪鱼的牙齿 , 抠掉 。
3、然后掀开章鱼的头部,把内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净 。(小提示:掀开章鱼去内脏时,可以用剪子剪开) 。
4、最后再去掉章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可,最后用清水再问冲洗干净即可 。
【海鲜煮好了怎么存放】5、接下来就可以煮八爪鱼,只需要煮几十秒就可以 , 首先是要把锅里的水烧沸腾 , 然后下锅过一遍水,放一些调料即可,速度要快,煮久了八爪鱼的肉质会变答的没有韧性 。

###其它资料参考###1、海鲜煮完了放冰箱冷藏可以保存1-3天 。
2、熟海鲜要用保鲜袋装好在放在冰箱里保存,保存时间不易过长,不然会变质坏掉,熟海鲜放在冰箱里的时候要和其他的食物分开,避免食物之间串味坏掉 , 熟海鲜在吃的时候放在锅里冷水上锅蒸10分钟左右即可食用或者放在微波炉里加热10分钟左右 。
###其它资料参考###1,保鲜盒
把煮熟的虾放入密封的保鲜盒中,然后放入一个装着冷水的盆子里,在阴凉的地方保存半天是没有问题的 。
2,冷藏
煮熟的虾放入冰箱冷藏保存一天是没有问题的,要用保鲜膜包好,这样才不会串味 。
3,冷冻
煮熟的虾用保鲜盒装好冷冻,零下40度可以保存一个月,如果能用真空包装保存就更好了,水分和营养都不会流失 。
扩展资料
虾主要价值:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果 , 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值 , 
而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适 , 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时 。
虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成健康食品壳聚糖 。
参考资料来源:百度百科-虾

###其它资料参考###拿保鲜盒装起来放冰箱,第二天重新加热就可以了 。
把没吃完的海鲜用保鲜盒装起来然后放到冰箱里面的保险那一层保鲜留着就可以了,第二天要吃的时候拿出来放到微波炉里加热就可以吃了,也可以放锅里加热 。
没有保鲜盒的也可以用保鲜膜包起来放冰箱 , 第二天加热就可以吃了 。

###其它资料参考###熟海鲜可以用保鲜膜包装好,放入冰箱冷冻即可保鲜 。
海鲜(Seafood) , 又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类 。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物 , 但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主 。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜 , 海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜 。

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