榴莲班戟可以保存多久?榴莲班戟是用奶油制作而成的,做好之后要尽量快点吃完,通常榴莲班戟可以保存多久呢?
通常做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,需尽快食用,最好一天之内食用完毕 。因为榴莲的味道很重,将榴莲班戟放入冰箱保存之前 , 建议多包裹几层保鲜膜或者放入完全密封的保鲜盒里,以免冰箱充满了榴莲的气味 。榴莲壳不要丢掉 , 可以用里面白色那层硬馕来煲鸡汤,淡淡的榴莲味道很鲜美 。
其实班戟的口味有很多,为了区分不同的口味,甜品店一般用不同颜色的表皮包裹不同的馅料,比如芒果班戟大多为黄色,榴莲班戟一般为绿色 。在班戟皮里加入抹茶粉可以使班戟皮的颜色变绿,如果没有抹茶粉,也可以加入少许绿色的食用色素 。当然,如果不在乎表皮的颜色,也可以不放的 。
榴莲千层冰箱内可以放2-3天 。想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来 , 然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了 。保存榴莲的鲜味的小诀窍:第一,最原汁原味 。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳 。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包?。?放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 。这样的保存一般能保鲜三天左右 。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质 , 不应该继续食用了 。第二,最美味 。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层 。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味 。第三,最创意 。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式 。把榴莲果肉搅拌至溶烂状 , 加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下 。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻 。第四,最滋补 。榴莲煲鸡是广东的一款名菜 。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片 。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用 。
###其它资料参考###是一种由:黄油,低筋面粉 , 玉米淀粉,糖粉,牛奶,鸡蛋等材料搅拌混合成面糊 , 然后放入冰箱冷藏30分钟后,放入平底锅中(约30ml),薄薄的一层,用小火加热 。转动平底锅使面糊摊成圆形,小火一直煎到面糊凝固 。见面糊起泡 , 用锅铲把整张面皮揭下来,放入盘中冷却 。用油纸将面皮包好,放入冰箱冷却,30分钟后取出 。既为班戟皮!详细说明可下载豆果美食APP , 搜索《水果班戟》!如有用,请采纳吧
###其它资料参考###班戟皮的用料
鸡蛋2个椰粉20g
【班戟皮 可以放多久】奶油1汤匙黄油15g
低粉60g生粉10g
开水、凉开水各60克糖20g
盐1/4匙
班戟皮的做法
步骤1
黄油、奶油、盐糖、椰粉冲入部分开水并拌匀 。再筛入低粉生粉拌匀后倒入余下凉水 。鸡蛋打匀后待混合液稍降温一起拌匀、过筛 。
步骤2
锅用小火稍加温后倒入不到一大勺的液体迅速转开,液体开始凝结变色,稍微冒泡就离火,用铲子把边缘铲一圈,翻转锅子向下,从一边把皮慢慢铲下到一半用铲子贴住皮慢慢拉下,注意皮别弄破了!
步骤3
煎好的皮放在铺好保鲜膜的盘子里,锅子放湿巾上等温度稍降再煎下一张 。保鲜膜不用剪开,直接盖下一张皮上 。
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