3、炒锅上火 ， 滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成 。
燕窝银耳
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量 。
方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝 ， 银耳，冰糖，隔水炖熟服食 。
黄精冰糖
材料：(中草药)30克，冰糖50克 。
方法：将黄精洗净 ， 用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量 。将锅置炉上 ， 以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止 。每日2次，吃黄精饮汤 。
化痰止咳的民间偏方1、萝卜1根 ， 葱白6根，生姜15克 ， 用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服 。
2、红糖30克，鲜姜15克 ， 红枣30克 。以水三碗煎至过半，顿服 ， 服后出微汗即愈 。
3、大白萝卜1个，蜂蜜30克 ， 白胡椒5粒，麻黄2克 。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈 。
4、鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克 。将梨去皮剖开，去核 ， 把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟 。早晚分食 。
上面为大家介绍的这些就是比较好的化痰止咳的一些偏方了，我们大家可以很好的利用这些食材或者药材来为自己的健康保驾护航 。而且这些食材以及药材都是比较常见的了，大家可以随时购买到，非常的方便快捷 。
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很多人都容易诱发呼吸系统疾病，因为气候或者是个人体质的因素，导致咳嗽啊或者是呼吸道感染等问题会比较常见 。如何去化痰的呢 ， 一些养生的食物具有化痰止咳的作用和效果，下面就来具体的介绍一些食物的调理方法吧、
1、石榴——润肺止咳
有生津、止烦渴作用 。凡津液不足、口燥咽干者 ， 可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳 。建议吃法：鲜榨石榴汁 。石榴可以有生津润燥的作用，对于止咳化痰有好处 。
2、豆腐——清热润燥
有清热润燥作用 。咳嗽属于风热或肺热者尤宜 。建议吃法：茄汁豆腐 。
3、冬瓜——消痰清热
冬瓜性凉，能消痰、清热 。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用 。吃冬瓜可以有清热解毒化痰的功效 ， 而且也可以有祛湿的作用，对于出现的咳嗽咳痰有调理作用 。
建议吃法：花蛤冬瓜汤 。
4、白萝卜——化痰止咳
萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效 。建议吃法：海米烧萝卜 。白萝卜可以有润肺止咳的作用，而且也可以清热解毒 ， 对于有咳嗽咳痰的情况有调理的功效 。
5、梨——止咳化痰
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳 。吃梨可以有润肺生津的作用，还可以清热解毒，对于预防咳嗽或者是气管炎有好处 。
化痰的一些食物，都已经给大家介绍了相关的内容了 ， 其实化痰的食物有很多，日常生活中多注意，多吃一些可以有滋阴润燥作用的食材是不错的选择，可以起到止咳化痰的效果 。还可以有去火的功效呢 。
###其它资料参考### 咳嗽有痰在生活中很常见 ， 特别是吃药也不见好的情况下很多人会变得焦虑 ， 其实咳嗽有痰也可以通过食疗进行缓解，那么止咳化痰的食物有哪些呢？一起来了解一下吧 。
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