做法：
1、将鱼头洗干净去除鳞片和腮片，然后在两边划伤两刀，然后抹上食盐备用 。冬瓜切片、油菜也切片、木耳洗干净之后撕成小块
2、将油倒入感觉的锅中，然后加入猪油，将芋头放入之后煎至两边都是金黄色，家兔料酒，焖一会之后加入白糖、食盐、葱姜蒜、清水
3、大火收啊看之后小火焖煮二十分钟，鱼皮皱起还有汤汁呈现乳白色的时候放入早就准备好的木耳、冬瓜、油菜，最后根据个人的 口味加入调味料就可以起锅了 。
功效：这道食谱适合孕妇食用 ， 不仅能够有效的增加食欲，还能够促进胎儿的健康发育 。
第五：冬瓜海带汤
【排骨顿什么去火】材料：海带、冬瓜、冬瓜皮、西瓜皮、紫菜
做法：
1、在锅中加入适量的青海四，水开之后加入准备好的冬瓜皮、西瓜皮还有冬瓜 ， 随后加入海带还有紫菜 。
2、烧开之后放入适量的食盐调味，这样就可以起锅食用了 。
功效：冬瓜具有很好的清热解暑的效果，能够有效的促使体内多余的淀粉和糖分转变成为热能，避免脂肪的堆积海带中含有大量的碘，能够有效的促进身体之中的雌性激素分泌，令皮肤越来越好 。
第六：白萝卜排骨汤
材料：白萝卜、排骨、食盐
做法：
1、将准备好的排骨洗干净，然后切块，白萝卜也洗干净之后切块
2、将排骨放入锅中加入适量的清水炖煮
3、排骨肉脱骨的时候加入白萝卜，烂熟之后加入适量的食盐就可以起锅了 。
功效：这操夏季养生汤食谱具有很好的消食以及理气的作用，对于治疗孩子厌食症、食欲不振的情况有着很好的疗效 。
第七：海带绿豆煲老鸽
材料：老鸽子、绿豆、海带、陈皮
做法：
1、将绿豆提前两个小时用清水泡发 ， 干海带也泡发好，并且清洗干净
2、将鸽子去皮之后切块 ， 然后用清水洗干净
3、在锅中加入适量的清水，然后将所有准备好的食材放入锅中，然后小火慢炖三个小时，起锅之前加入食盐就可以了 。
功效：这道食谱就具有很好的清热解毒的效果，对于治疗夏季痱子具有很好的效果 。
第八：虾皮紫菜蛋汤
材料：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜
做法：
1、将虾皮洗干净，紫菜撕碎、香菜切断、鸡蛋打散
2、将姜末放入油锅之中爆香，随后加入虾皮稍微炒一下 ， 然后加入清水
3、水开之后加入准备好的鸡蛋液，随后放入准备好的紫菜和香菜
4、加入适量的食盐就可以起锅了 。
功效：这道菜味道鲜美 ， 同时还含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，对于身体非常的有好处
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沙参玉竹猪骨汤可以降火 。
沙参玉竹猪骨汤是一道比较适合秋季喝的滋补养生靓汤 。
沙参清肺化痰，养阴润燥，玉竹能滋阴润肺，生津止渴 。所以沙参和玉竹搭配起来能够更好的发挥功效，可以用来煲汤也可以直接煮来喝 ， 对于北方干燥的秋季 ， 这道靓汤超适合食用 。
注意事项：
1、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美 。
2、有医学专家说在水烧开后可适量加醋 ， 醋能使骨头知里的磷、钙溶解到汤内 。
扩展资料：
排骨汤具有很高的营养价值 ， 有滋阴润燥、益精补百血的功效 。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪 ， 尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点 。
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