月经期间可以喝乌鸡汤，乌鸡汤可以快速的将损失的气血补充回来 。但不建议经期喝，因为经期不可以吃味道重、刺激强的食物 。因为乌鸡汤补身，有一定刺激作用，在经期喝可能会增加出血量，所以建议女性在经期后饮用，补充失去的营养，可以喝一些红糖水 ， 有补血养血的作用 。月经期间注意经期保?。?首先最不能吃的就是生冷的东西，比如雪糕、冷饮之类的 ， 避免辛辣刺激饮食 。适当增加营养，如蛋白质、维生素及铁、钙等 。经期应多吃一点鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果等 。
月经期间如何炖乌鸡汤的做法将乌鸡洗干净，去掉内脏，准备好党参，当归 ， 桂圆，大枣，枸杞葱姜等食材备用 。锅中放水加热到水沸后 ， 将乌鸡放入水中煮5分钟，去掉血水后捞出备用 。锅中放入油适量，将葱姜八角放入炒出香味，加水1000ml，将乌鸡放入 。待水温热后，将当归，党参，大枣，桂圆，枸杞放入锅中，加入酱油，盖盖子，中火炖30分钟 。乌鸡炖熟后，加入适量盐，炖均匀后，锅中留汤汁，即可将乌鸡出锅，一份补气补血的乌鸡汤就煲好咯!炖乌鸡的过程中不要中间加凉水，开锅盖，否则乌鸡会硬，汤浓度不高 。
做法二、乌鸡洗干净，砍块锅里放水，放姜片，葱段 ， 大火烧开水，把乌鸡块放进去，倒进料酒，水再次沸腾后把乌鸡捞出来，冲洗干净 。把乌鸡放到电炖紫砂锅里，放足量冷水，放两片姜片和一些当归，开“强档”炖三个小时 。山药削皮，洗干净，切块红枣洗干净把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时 。吃前用盐调味即可 。
###其它资料参考### 我们都知道，在月经期的时候女性朋友们的身子是会比较虚弱的 ， 所以大家在这个时候总想给自己的身体补一补 。说到补身体很多人就想到了汤 。那么接下来我就给大家介绍一下月经来了炖点什么汤好，以及月经期间如何炖乌鸡汤 。
月经来了炖点什么汤好【来月经乌鸡煲什么汤好】 1、红枣桂圆糖水汤
红枣桂圆汤，需要准备桂圆和红枣和糖，首先要把桂圆和红枣洗干净 ， 以及核要去掉，把这两种料里面加入适量的水进行熬煮，之后去渣，可加入适量的糖进行调味后服用即可 。
2、龙眼黑豆大枣饮
需要准备材料黑豆、大枣、龙眼肉，首先把黑豆煮熟了之后留取豆汁 ， 其实把黑豆去除加入适量的枣和龙眼熬煮，最后成了黑红色的药饮用 。具有补血养颜的功效 。
3、乌骨鸡汤
做乌内鸡汤需要用到瓦罐进行蒸煮，可加上姜、红枣、海带以及蒜头 ， 要用小火慢慢的炖，可炖上半天的时间 ， 味道很好，并且乌骨鸡汤对于女性朋友来讲 ， 喝了不只是可以滋补，还不上火 。另外，也可以加上虫草以及当归，当归有着补血的作用，人参和红参在用的时候要特别注意了 ， 担心虚火旺盛，而花旗参是温和不怕上火的，需要提醒大家 ， 这些药物在经期时不可以喝 。
月经期间如何炖乌鸡汤将乌鸡洗干净，将内脏器官等去掉，然后将水煮开，然后把乌鸡放入其中，煮几分钟，这样可以去除血水 。然后放入葱姜蒜用油炒 ， 加入水，放入乌鸡 ， 水开了可以加入一些枸杞，大蒜 ， 桂圆，红枣等等食材，然后煮大概半个小时左右，然后炖熟之后根据口味需求加入适量的盐，就可以了 。
炖乌鸡汤一定要选择新鲜的乌鸡，这样才可以保证乌鸡的肉质卫生健康，鲜美 。杀鸡之后 ， 可以采取冷冻的方式杀灭乌鸡的细菌，下锅的时候也是很有讲究的 ， 建议在睡温热的状态下加入食材 。当水开之后，炖汤可以加入适量的凉水，然后进行熬汤，使乌鸡汤更加的味美 。
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