银耳，物美价廉滋养品 ， 谁家都能吃得起，家里常备点 。银耳这食材，粗纤维很丰富，还含胶质成分，常吃点它 ， 能够减少身体对脂肪的吸收，口感软糯糯，滑滑的，很好喝，关键是不用担心长胖，常喝很养人！
下面就是宝妈家的滋养一小锅 ， 一到冬季我就会常喝，食材好找还不贵，每样放点，一个多小时就搞定，省事好上手还简单，做起来哦 ， 美颜滋养派，这个冬季吃出好状态！
【百合雪梨银耳羹】
需要的食材：干银耳1朵20克 ， 干百合10克，雪梨1个，枸杞5克 ， 冰糖60克，清水适量
详细做法：
第一步，把食材都准备好 。爱吃雪梨的可以再多放点，冰糖的量根据个人喜好灵活掌握 ， 我这个量是甜甜的 ， 嫌多可以减量
第二步，把干百合和银耳加水浸泡，食材都泡透，尤其是百合比较耐泡，可以多泡一会
第三步 ， 百合和银耳泡透后 ， 把银耳黄颜色的根部用剪刀剪掉不要 ， 再把银耳剪成小朵；百合发黑的地方剪掉不要
第四步，把银耳和百合先下入锅里，再加水到最高水位稍低一点位置 ， 旋钮拧到快煮 ， 烧开锅，再转慢炖1小时 。中途不用担心溢锅，锅盖上隐藏着6处排气小孔防溢
第五步，银耳炖煮出胶后，把雪梨去皮去核 ， 梨肉切成小块 ， 加入冲洗干净的枸杞，再加入冰糖，接着盖上锅盖，慢炖30分钟 。
我喜欢把雪梨后放，炖煮时间减短 ， 就不那么发酸，还有口感
炖了一个半小时百合雪梨银耳羹，银耳的胶质清晰可见，配上红彤彤的枸杞，这一锅滋养小甜品，太馋人了
就这 ， 我一口气能喝2碗，银耳的糯、百合的面、雪梨的脆、冰糖的甜、枸杞的养眼，嘿 ， 我不信你不爱，喜欢的话赶紧炖上一锅犒劳自己和家人吧，下班回来喝上一小碗 ， 暖全身 ， 甜美到心里，瞬间觉着太美好，这才是生活，小日子有滋有味 。
###其它资料参考###可以一起吃 。
雪莲果中含有丰富的水分、果寡糖、蛋白质、藻角质、矿物质等营养成分，具有润肠通便、美容养颜、清热解毒的作用 。
梨味道鲜美，肉脆多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分，具有生津润燥、清热化痰的作用 。雪莲果和梨在食物性质、营养成分上均无冲突，所以是可以一起食用的，但是两者均是凉性水果，不宜多食，以免引起胃肠道不适 。
雪莲果和梨的吃法如下：
材料：雪莲果半个，梨半个，猕猴桃1个，草莓5-8个，沙拉酱或酸奶适量 。
做法：
1、将雪莲果、梨、猕猴桃洗净，去皮，切小块 。
2、草莓洗净，去叶，对半切开 。
3、将以上食材放入碗中 。
4、淋上沙拉酱或酸奶，搅拌均匀后即可食用 。
5、建议不要空腹食用 。
雪莲果不能同食的食物如下：
1、富含蛋白质的食物
如鸡蛋、牛奶等 ， 因为雪莲果中含有一种鞣质成分，蛋白质与鞣质会发生反应 ， 生成不易消化的物质，从而降低蛋白质的营养，还可能会引起腹泻、恶心等不适 。
2、过于寒凉的食物
【雪梨可以和什么一起吃】如：绿豆、西瓜等，因为雪莲果性质寒凉，与过于寒凉的食物同吃可能会加剧其寒性 ， 刺激肠胃，引起肠胃不适 。
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