吃不了的面包怎么处理办法

剩下的面包怎么处理?

吃不了的面包怎么处理办法

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在超市购物的时候总是喜欢买一堆面包回家备着,可是每次拆封后都会剩下 , 扔了又可惜 。这个时候不要急,剩面包也可以做好吃的 。首先要记得 , 剩下的面包要及时放回包装包好,尽量使面包不要太干 , 然后放入冰箱 。吃的时候可以直接取出来,涂上一层果酱,或者蜂蜜加热,就是美美的早餐 。当然也还有其他口味的面包:
①蒜香面包砖
材料:白吐司一个(或奶香吐司、咸吐司都可以),大蒜30克,黄油60克 , 盐2克,欧芹碎少许(没有可不加)
步骤
1、黄油室温软化,将大蒜剥皮 。有食物料理机的 , 将大蒜打成泥状 。没有的,用蒜臼子捣成泥状备用 。
2、将软化的黄油用打蛋器搅打,呈蓬松状 。加入适量的盐,我大概加了2克左右,大家根据自己的口味调整 。
3、加入蒜泥,搅拌均匀 。将吐司切成小块,3-4厘米宽即可 。或者更85度家一样,切成长条状的,将面包皮都切掉 。
4、在每一面都抹上蒜泥黄油,放入铺了锡纸的烤盘中 。烤箱预热170度,中层上下火,15分钟左右 , 烤到表面金黄即可 。
②蜂蜜厚多士
材料:吐司2/3个,黄油30克,蜂蜜30克 , 牛奶冰激凌
步骤
1、取2/3的吐司 。我是自己烤的吐司,如果你去外面买,要记得买还未切成块的那种大吐司 。然后将吐司的两个厚底边都切掉,留出底部的那个放一边备用 。用面包刀将吐司的芯儿完整挖出来,吐司边留出约1cm左右的距离来 。这一步很考验刀工,如果你觉得不好挖,也可以将吐司切成三等分的厚片分别挖芯儿,然后将三段厚吐司再拼叠起来 。
2、挖出的面包芯儿先横着切三片,然后每一横片再分别切成九个大小一样方块,然后保持原样放在一边 , 再切下一个横片 。这样在后期摆放的时候才能保证顺序不乱 , 整齐 。
3、黄油和蜂蜜倒入奶锅,然后隔水加热至全部溶化,搅拌均匀 。将刚才切下的一个厚底边,四边刷一层黄油蜂蜜后,放上吐司壳固定并粘好,然后将吐司的内壁用黄油蜂蜜刷一遍 。之后铺入第一层9块的面包芯儿,然后刷一层黄油蜂蜜 。
4、再铺第二层,刷一层黄油蜂蜜 。铺完第三层,刷黄油蜂蜜 。每一层之间都是依靠黄油蜂蜜粘合的 。
5、将吐司移到铺了油纸的烤盘上之后,四边和外壁再刷一层黄油蜂蜜 。放进预热170度的烤箱中下层,15分钟即可 。中间盯着点,别烤大了 。我的就是顶边上有些糊了 。之后再在表面淋上冰激凌球就可以吃啦 。
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吃不了的面包怎么处理办法

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吃不完的面包需要保存,下面说下方法:
1.有一些面包是有口味的,所以,如果你买的是那种口味性相当强的面包的话,这里,可以建议一些爱吃面包的人 , 把面包放在冷冻柜里 , 这样,不仅能保存了面包的口感的同时,也会让面包不会变质的 。而实际上,如果你直接放可能会更不好的 。所以,你不妨用一张干净的纸包起来 , 就如面包店里那样的一张纸包起来后,放进到冷冻柜里 , 这样,就会保存到了好的面包的味道的同时,也会让面包更不会变质的 。
2.不过放到冷冻柜里的话 , 可能会让面包的水分流失的 。这个时候,可以在冷冻柜里放点儿水,也一起冻上 , 这样,就会让面包也自然地吸到这些水分,就不会变得硬绑绑的了 。

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