8.南安紫菜
南安紫菜是福建省泉州市南安市的特产 。南安市水产资源较丰富，藻种类繁多 ， 是福建省坛紫菜主产区之一 。
南安是个慢生活的小城市，半夜两点马路边的夜宵都还人声鼎沸，城管天天出动都要累死人啊 ， 也产生了好多 美食 小吃，比如
洪濑鸡爪，大肠卤料等等都太出名了，
二菜市的盐水猪脚 ， 白切鸡（其他地方也有一样好吃的，就不举例了）
润饼 ， 闷骡肉，封猪脚（以前的自来水公司旁，现在很多地方都有），
东田益鸭汤（配米饭好吃）
溪美酸菜面（夜晚九点后，整个街道都会自己冒出来）
金淘绿豆饼（其实南安的很多家绿豆饼都不错）
第一菜市场的肉丸
环西小区的宫廷石锅鱼
省新保福岭洞口的水煮鱼
武荣古街的炸菜果
还有日升城对面女儿红大排档的火烧闷鹅等等太多啦，都说不下去了 ， 咽了几口口水打完这些字的，
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