7、加强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维
百香果的多样吃法
1.打开即吃 。
用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后吃下，籽也可以吃哦 ， 很脆哦 。
2. 沏茶
3.制造果汁
取一个百香果，切开挖取两头果汁（含种子），放入杯中，加200毫升水，加过量白糖浆调解甜度 ， 搅拌即可得一杯色、香、味、滋补俱佳的果汁 。
百香果食用忌讳：
1.对百香果过敏者不宜食用；
2.消化系统疾病与久病体虚者应慎食；
3.内分泌系统疾病、男性疾病、妇科病、儿科疾病、感染性疾病、神经性疾病患者不适宜食用；
4.一次食用过量会招致上火，应过量食用 。
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一提起百香果 ， 不少的人会直接想到它超酸爽的劲头，有些人说它真是人间美味，有些人说它是果中“奇葩” 。但不管怎么说，它从拉美风行至亚洲，富含132种芳香物，17种氨基酸、类萝卜素、维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生 价值极高，是名副其实的“果汁之王” 。
百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效 ， 制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎 。
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用 ， 对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；
2、排毒养颜机理：净化机体 ， 避免有害物质在体内沉积 ， 进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感 ， 减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪 ， 塑造 健康 优美体态；
4、促进代谢：超纤维能够促进排泄 ， 缓解便秘症状 ， 清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇 ， 净化血液 。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用 。
百香果也叫鸡蛋果，有紫果和黄果两个品种，百香果既有食用价值 ， 也有药用价值 。
咱们先来说说它的食用价值 ， 熟透的百香果有一种特殊的香味 ， 我通常是的是紫果，可以切开直接吃，也可以将里面的果肉混合益生菌、凉白开等制作成夏季清凉的饮品，味道不错哟~
百香果含有丰富的维生素，还有17中氨基酸 ， 除此之外还有165中对人体有益的物质，被称为“水果之王” 。题主问的是为什么被称为“水果药王”，待我一一解答 。
百香果中丰富的维生素，有助于提高人体的免疫力，尤其是酸酸甜甜的，很受欢迎~
其次，百香果中的超纤维 ， 能够清理肠胃，深入肠胃的深处，促成有害物质排出体内，同时还可以改善肠道 ， 保护肠胃，具有一定的屏障作用 。对肠胃炎、痔疮等有一定的效果 。
百香果中的番茄红素，对人体也是非常有益，因为番茄红素可以清除体内的自由基，在形成亚硝胺的道路上充当一个隔断的作用，起到预防心血管疾病、延缓衰老的作用 。
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