3、常喝冬瓜汤
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁 ， 且钾盐含量高，钠盐含量低 。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑 。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效 。
4、决明子泡水喝
肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火；还有些人会感觉两肋胀痛 ， 痛点来回移动；早上醒来口渴的同时，还会感觉嘴里发苦，这时人们可取决明子两小勺泡水喝，如果症状持续存在，可以在决明子中加入少许野菊花 。如果眼睛的症状不是红、肿、痛 ， 而是干涩，同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗，要考虑是肝虚火所致 ， 这时就不要用决明子了，而要用枸杞15克，加上少许杭白菊一起泡水喝 。每天晚上睡觉之前，还可以吃两勺炒熟的黑芝麻 。
5、柚子有助清火
中医认为，柚子果肉性寒 ， 味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红 ， 广橘红性温，味苦、辛 ， 有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用 。
6、吃雪梨可清热化痰
雪梨是一种常见的水果，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。医学研究证明，梨确有润肺清燥的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。冬季上火，适当吃梨不但能够清热降火，同时也有助于辅助降压 。
7、喝碗绿豆粥
绿豆粥具有养生、美容的效果 。冬季吃什么东西败火？可别忘了绿豆粥哦！吃绿豆粥不但可以帮助减轻火气，而且具有清热解毒、护肝养颜的'功效，冬天一碗热腾腾的绿豆粥是败火的极佳选择 。
8、多吃海带和紫菜
上火的另外一种表现就是牙疼，同时牙龈肿胀 。这时要当心是不是胃火过旺所致 。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜 。如果家中有亲属在南方生活，也可以托他们买点葛根粉泡水喝 。另外，猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用 。
9、萝卜可降火
白萝卜（甜脆者佳）1个（约500克），切碎绞汁，生用加白糖适量调味，含漱口腔后徐咽下 。方中萝卜养胃消食、清热生津 。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者 。
冬天可以喝什么茶呢21、冬天喝什么茶最好
（1)驱寒茶
冬天寒气较重，我们可以通过多喝驱寒茶来帮助身体解表驱寒 ， 减少因为身体受寒生病 。
姜枣驱寒茶
材料：生姜4片，红枣8颗 。
做法：将生姜和红枣一同放入砂锅中，加水煎煮 。煮沸后，取汁，代茶饮用 。红枣可食用 。
功效：发汗解表，温中止呕，养血生津 。适于外感风寒、头痛、痰饮、胃寒呕吐等人群饮用 。
饮用禁忌：阴虚内热及热盛之证者不宜饮用 。
苏叶生姜驱寒茶
材料：苏叶、生姜各3克 。
做法：生姜切成细丝 ， 苏叶用清水洗净，然后将生姜和苏叶一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡 。盖上杯盖，浸泡半小时后，代茶饮用 。
功效：散寒解表，理气宽中，驱寒暖胃 。适于风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等人群饮用 。
饮用禁忌：温病及气弱者不宜饮用 。
紫苏解表散寒茶
材料：紫苏、绿茶各5克，白芷4克 。
做法：将上述三味茶材一同放入茶杯中，加适量沸水冲泡 。盖上杯盖，浸泡半小时后代茶饮用 。
功效：散寒解表 ， 理气宽中 。适于风寒感冒、胸晦胀满等人群饮用 。
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