粉彩瓷器盖碗可以泡什么茶( 五 )


4、绿茶: 选择青瓷、白瓷、青花瓷的杯子都是可以的,但是最好选择无盖杯 。绿茶的特征是清汤绿叶,那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜 。
5、普洱茶: 选择紫砂或陶器茶具泡 , 同时也可以用玻璃茶具装茶 , 以便于欣赏汤色 。
6、白茶: 新茶适合用瓷器冲泡,更加能够凸显白茶的鲜味,老茶的话可以用陶壶煮饮,更够味 。
7、黑茶: 较为粗老,可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消除黑茶的杂味,更突出其陈醇的韵味 。
瓷茶具适合泡什么茶2一、陶瓷杯泡茶好不好
泡茶可以使用多种杯子,陶瓷杯也是其中一种,用陶瓷杯泡茶效果是比较好的 。
用陶瓷杯泡茶不仅简单方便,还不会影响茶的香气和味道,能够维持茶的色、香、味 。和其他材料的茶杯相比,陶瓷茶杯更经得起高温高压 , 耐腐蚀 , 化学性质更稳定,散热相对来说也比较快,喝热茶的时候不烫手 。另外,使用陶瓷杯泡茶还有一个好处 , 那就是茶叶在陶瓷杯中能透气 , 茶水分离方便,可以很好控制茶汤浓淡 。
就茶文化而言,茶道讲究“和、敬、清、寂”,陶瓷杯作为茶杯使用 , 更符合茶道的精神,陶瓷杯易碎的特性也能让品茶人更小心,通过一次又一次的行礼、步法、洗茶筅、叠帛纱、擦茶碗、奉茶等具体的动作,一步一步地接近茶道之心 。
二、泡茶的陶瓷杯怎么选
泡茶用的陶瓷杯要注意挑选好的杯子,挑选时,主要注意以下几点:
1、盖子:注意盖子是否合适 , 盖子大小要正好适合 。
2、声音:手指轻弹 , 如发出清脆,悦耳的声音 , 则瓷胎细致密实 。
3、图案:喝水时候嘴会接触杯壁,所以内壁最好不要有图案 。
4、质地:摸陶瓷杯表面,光滑者 , 无裂痕、小孔、黑点为佳 。
5、购买渠道:不要购买来源不明的的陶瓷杯 , 尽量去正规的超市、市场买正规厂家生产的陶瓷杯 。
三、陶瓷杯适合泡什么茶
陶瓷杯是用陶瓷制成的,可以用来泡茶,绝大部分茶都可以用陶瓷杯来泡,不过也有的茶不适合用陶瓷杯子 。
一般情况下,陶瓷杯比较适合泡乌龙茶、花茶、红茶、绿茶等,这些茶的口感相对来讲比较清淡一些,使用陶瓷茶杯能够保留茶最原始的口感以及香气 。而像普洱茶、大红袍等口感浓郁的茶就不太适合用陶瓷杯,如果非要使用,那么冲出来的`茶,口感相对来讲会更加苦涩一些 。
瓷茶具适合泡什么茶3陶瓷茶具,主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具,包括陶瓷茶壶,陶瓷盖碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盘,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、
湖南醴陵、河北唐山 。陶瓷茶具按工艺细分为手绘陶瓷茶具与贴花陶瓷茶具 , 按瓷质细分为白瓷茶具、紫砂茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具陶瓷茶具中较为出名的是景德镇陶瓷茶具,其中青花瓷茶具、粉彩陶瓷茶具、青花玲珑瓷茶具、颜色釉陶瓷茶具众所周知 。
古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶 , 可谓相得益彰 。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美 。
陶瓷茶具的品种很多,按材质化分可分为两种:瓷质茶具,陶质茶具 。其中瓷质茶具主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具 。这些茶具在中国茶文化发展史上,都曾有过辉煌的一页 。

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